28.04.2026 15:34
Если весна не радует солнечной погодой и нет запала сооружать что-то серьезное, предлагаем не усложнять себе жизнь, а приготовить ленивые пирожки с ку…
Если весна не радует солнечной погодой и нет запала сооружать что-то серьезное, предлагаем не усложнять себе жизнь, а приготовить ленивые пирожки с курицей, луком и яйцом. #рецепт_дня
Ингредиенты:
• яйца куриные — 3 шт.
• куриное филе — 300 г
• лук зеленый — 1 пучок
• кефир — 500 мл
• сахар — 1 ст. л.
• соль — 1 ч. л.
• разрыхлитель — 1 ч. л.
• мука 1 сорт — 330 г
• растительное масло — 4 ст. л.
Приготовление:
1. Куриное филе отварите в течение 20 минут в чуть подсоленной воде, охладите и нарежьте небольшими кусочками.
2. Два яйца отварите вкрутую. Нарежьте яйцо и лук помельче. Перемешайте с курицей. Начинка готова.
3. В кефир добавьте соль, сахар и вбейте яйцо.
4. Добавьте просеянную муку с разрыхлителем. Все перемешайте до однородного состояния.
5. Добавьте к тесту начинку и перемешайте.
6. В сковороде разогрейте масло, выкладывайте ложкой немного теста с начинкой и обжаривайте минут по 5 с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
• яйца куриные — 3 шт.
• куриное филе — 300 г
• лук зеленый — 1 пучок
• кефир — 500 мл
• сахар — 1 ст. л.
• соль — 1 ч. л.
• разрыхлитель — 1 ч. л.
• мука 1 сорт — 330 г
• растительное масло — 4 ст. л.
Приготовление:
1. Куриное филе отварите в течение 20 минут в чуть подсоленной воде, охладите и нарежьте небольшими кусочками.
2. Два яйца отварите вкрутую. Нарежьте яйцо и лук помельче. Перемешайте с курицей. Начинка готова.
3. В кефир добавьте соль, сахар и вбейте яйцо.
4. Добавьте просеянную муку с разрыхлителем. Все перемешайте до однородного состояния.
5. Добавьте к тесту начинку и перемешайте.
6. В сковороде разогрейте масло, выкладывайте ложкой немного теста с начинкой и обжаривайте минут по 5 с каждой стороны.
Приятного аппетита!