Виноград улучшает кожу, пластиковые чайники выделяют миллиарды частиц микропластика, а кофе придает ловкость рукам — соб
🔹 Ученые из Университета Западной Новой Англии выяснили, что ежедневное употребление винограда в течение двух недель меняет работу генов, связанных с защитой кожи, и снижает уровень маркера окислительного стресса. Исследователи считают, что ягода помогает усиливать естественный барьер кожи и может влиять на печень, мышцы и даже мозг.
🔹 Исследователи из Университета Квинсленда обнаружили, что пластиковые чайники выделяют миллиарды частиц микропластика при кипячении. После первого кипячения в одной чашке чая может оказаться около 3 миллиардов частиц.
🔹 Работники университетской больницы Орхуса (Дания) доказали, что кофеин улучшает координацию движений, помогая мозгу точнее связывать чувства и действия. Доза в 200 мг (2-3 чашки) повышает уровень ацетилхолина, важного для связи «чувство — движение», что делает печатание, письмо от руки или игру на инструментах более контролируемыми.
🔹 Ученые выяснили, что стевиозид (натуральный подсластитель из стевии) продлевает продолжительность жизни червей и улучшает их здоровье в зависимости от дозировки. Вещество повышает устойчивость клеток к окислительному стрессу и может рассматриваться как потенциальный кандидат для профилактики возрастных заболеваний.
🔹 Исследователи из Университета Эдит Коуэн пришли к выводу, что путешествия могут улучшать обмен веществ, нейроэндокринную активность и иммунные реакции. Положительные эмоции и смена обстановки нормализуют гормональный фон и снижают уровень стресса, но эффект зависит от характера поездки: чрезмерные нагрузки могут нивелировать пользу.