Рассказываем, какие гастромероприятия ожидают нас в самое ближайшее время.
🍽️ Сегодня в Улан-Удэ впервые открылся гастрофестиваль «Вкус Бурятии. Амтатай». Он идет до воскресенья в Гостиных рядах. В программе: 5 тематических зон (Степь, Байкал, Тайга, Белая еда, Новая Бурятия) с блюдами, вдохновленными традициями Бурятии и приготовленными из местных продуктов, Битва шефов, мастер-классы для детей и взрослых, открытая кухня с поварами, маркет, музыка. А прямо сегодня в 17 часов на фестивале начнется массовая лепка 1000 бууз. Если вы рядом — еще можете успеть!
🍽️ Уже сегодня в Рязани на Лыбедском бульваре пройдет Фестиваль уличной еды. Это мастер-класс по приготовлению бургеров и хот-догов, дегустация пирожков и развлекательная программа. А за 40 приседаний обещают угостить бесплатным напитком.
🍽️ 23 мая в Пскове, в парке Строителей, пройдет гастрофестиваль «Моя еда-2026». На гастрономической сцене целый день будет работать открытая кухня, и можно будет увидеть процесс приготовления блюд разных народов. В программе: чак-чак, курутоб, баурсак и бабагануш. Плюс пройдут кулинарные квизы, лекция гастроэнтеролога Сергея Вялова и мастер-классы, где научат готовить и перепечи, и кыстыбыи.
🍽️ В субботу на Хлебозаводе в пространстве «Котельная» в Москве состоится День кофе. Можно будет пообщаться с профессиональными баристами, послушать кофейных блогеров и владельцев кофеен, понять, как выбрать кофемашину, и точно узнать о кофе больше.
🍽️ Традиционный Фестиваль барбекю пройдет 23 и 24 мая в парке Маяковского в Екатеринбурге. Гостей ждет порядка 50 активностей (гастро-мастер-классы, семинары от шеф-поваров, викторины и пр.), а также, конечно, Чемпионат по барбекю: участники приготовят свинину на косточке, а кулинарные судьи оценят вкус и подачу. А еще на фестивале будет работать молочный бар и пройдет дегустация… черной сгущенки.
Вкусных вам выходных! 👋