22.05.2026 12:46
Эксперт Роскачества рассказал, как выбрать спелый гранат Плотная кожура надежно скрывает содержимое, но есть несколько простых признаков, по которым м…
Эксперт Роскачества рассказал, как выбрать спелый гранат
Плотная кожура надежно скрывает содержимое, но есть несколько простых признаков, по которым можно определить качество плода, сообщает «Народная газета» со ссылкой на директора по внешним коммуникациям организации Антона Северина.
Как правильно выбрать «капризный» фрукт:
🔺 У спелого граната форма чаще асимметричная, слегка угловатая.
🔺 Цвет равномерный, без темных пятен, трещин и следов гнили.
🔺 Кожура слегка шершавая, плотная, при нажатии пружинит, но не продавливается.
🔺 Плод должен быть тяжелым — у тяжелых гранатов больше сока.
🔺 «Корона» раскрытая и сухая, без белого налета и следов влаги.
В холодильнике гранат может храниться до двух месяцев, но важно убрать его в отделение для овощей и фруктов и не класть рядом с яблоками и бананами — они выделяют этилен, который ускоряет порчу.
Плотная кожура надежно скрывает содержимое, но есть несколько простых признаков, по которым можно определить качество плода, сообщает «Народная газета» со ссылкой на директора по внешним коммуникациям организации Антона Северина.
Как правильно выбрать «капризный» фрукт:
🔺 У спелого граната форма чаще асимметричная, слегка угловатая.
🔺 Цвет равномерный, без темных пятен, трещин и следов гнили.
🔺 Кожура слегка шершавая, плотная, при нажатии пружинит, но не продавливается.
🔺 Плод должен быть тяжелым — у тяжелых гранатов больше сока.
🔺 «Корона» раскрытая и сухая, без белого налета и следов влаги.
В холодильнике гранат может храниться до двух месяцев, но важно убрать его в отделение для овощей и фруктов и не класть рядом с яблоками и бананами — они выделяют этилен, который ускоряет порчу.