29.06.2026 08:06
Пост канала «Едим Дома | Медиа» от 29.06.2026
Эксперт рассказала, как отличить качественный чай от некачественного
У хорошего пакетированного чая после заваривания цвет настоя яркий и чистый, аромат свежий, а вкус насыщенный и соответствует сорту, рассказала «Газете» чайный эксперт Елена Ровковская. Если что-то из этого вызывает сомнения, в купаже может быть низкокачественное сырье или искусственные ароматизаторы.
При выборе чая важно доверять производителю и обращать внимание на упаковку: герметичное саше из алюминиевой фольги, ниточка без клея и металлических скоб, печать натуральными растительными красками. Стоимость при этом не стопроцентный индикатор качества.
Лучше всего заваривать чай в пирамидках в широких фарфоровых чашках — фарфор держит тепло и не впитывает посторонние запахи.
До этого эксперт рассказала, почему пакетик дважды не заваривают.
У хорошего пакетированного чая после заваривания цвет настоя яркий и чистый, аромат свежий, а вкус насыщенный и соответствует сорту, рассказала «Газете» чайный эксперт Елена Ровковская. Если что-то из этого вызывает сомнения, в купаже может быть низкокачественное сырье или искусственные ароматизаторы.
При выборе чая важно доверять производителю и обращать внимание на упаковку: герметичное саше из алюминиевой фольги, ниточка без клея и металлических скоб, печать натуральными растительными красками. Стоимость при этом не стопроцентный индикатор качества.
Лучше всего заваривать чай в пирамидках в широких фарфоровых чашках — фарфор держит тепло и не впитывает посторонние запахи.
До этого эксперт рассказала, почему пакетик дважды не заваривают.