04.03.2026 13:00
Постный тёртый пирог с апельсином и сливовым вареньем
Песочный ТЁРТЫЙ ПИРОГ или венское печенье к чаю – постный рецепт
Готовим венское печенье. Я взяла за основу знакомый и любимый вкус, но адаптировала его так, чтобы исключить из состава такие продукты, как яйца, сметана, сливочное масло и тем самым получила постный вариант вкусного печенья.
Ароматный апельсиновый сок и цедра придают печенью яркий цитрусовый оттенок, а сливовое варенье в начинке добавляет сладость и приятную кислинку. Печенье получается рассыпчатым и мягким.
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - https://dzen.ru/a/Z90tnDEUuUMFFm-p
*********************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
апельсиновый сок – 140 мл;
цедра одного апельсина;
сахар – 100 г;
ванильный сахар – 10 г;
соль – 1/3 ч.л.;
растительное масло – 100 мл;
разрыхлитель – 1,5 ч.л. (5 г);
мука – 400 г.
Начинка:
варенье сливовое – 200 г.
Размер моей формы – 23х23 см. Бортики делаем невысокие, примерно 1 см.
Выпекаем печенье при 180°С 30-35 минут. Режим – верх-низ, без конвекции.
👉 Сотрудничество и реклама: evgeniya.polevskaya@gmail.com
#этопросто #евгенияполевская #рецептпеченья #постноепеченье #постнаявыпечка #тертоепеченье #венскоепеченье #тертыйпирог
Готовим венское печенье. Я взяла за основу знакомый и любимый вкус, но адаптировала его так, чтобы исключить из состава такие продукты, как яйца, сметана, сливочное масло и тем самым получила постный вариант вкусного печенья.
Ароматный апельсиновый сок и цедра придают печенью яркий цитрусовый оттенок, а сливовое варенье в начинке добавляет сладость и приятную кислинку. Печенье получается рассыпчатым и мягким.
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - https://dzen.ru/a/Z90tnDEUuUMFFm-p
*********************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
апельсиновый сок – 140 мл;
цедра одного апельсина;
сахар – 100 г;
ванильный сахар – 10 г;
соль – 1/3 ч.л.;
растительное масло – 100 мл;
разрыхлитель – 1,5 ч.л. (5 г);
мука – 400 г.
Начинка:
варенье сливовое – 200 г.
Размер моей формы – 23х23 см. Бортики делаем невысокие, примерно 1 см.
Выпекаем печенье при 180°С 30-35 минут. Режим – верх-низ, без конвекции.
👉 Сотрудничество и реклама: evgeniya.polevskaya@gmail.com
#этопросто #евгенияполевская #рецептпеченья #постноепеченье #постнаявыпечка #тертоепеченье #венскоепеченье #тертыйпирог