🥥🍫 Торт «Баунти» Невероятно нежный шоколадный бисквит, воздушный кокосовый крем и тающий во рту молочный мусс. Настоящее
Невероятно нежный шоколадный бисквит, воздушный кокосовый крем и тающий во рту молочный мусс. Настоящее райское сочетание шоколада и кокоса, которое идеально подойдет для праздника или семейного чаепития.
Ингредиенты
🍰 Шоколадный бисквит:
• Мука — 100 г
• Яйца — 3 шт.
• Сахар — 120 г
• Какао — 15 г
• Растительное масло — 70 мл
• Вода — 50 мл
• Сода — ½ ч. л.
• Разрыхлитель — 2 г
• Соль — щепотка
🥥 Кокосовый крем:
• Маскарпоне — 250 г
• Сливки 30% — 120 мл
• Сахарная пудра — 100 г
• Кокосовая стружка — 50 г
🍫 Молочный мусс:
• Сливки — 400 мл
• Молоко — 170 мл
• Желатин — 10 г
• Сахар — 30 г
• Молочный шоколад — 120 г
💡 Сочетание шоколадного бисквита, кокосового крема и нежного мусса делает этот торт невероятно вкусным. Попробуйте приготовить — он точно станет одним из ваших любимых!
#торт #баунти #кокосовыйторт #выпечка #рецепт #десерт #кулинария #домашняявыпечка #шоколадныйторт #кокос