04.08.2026 05:00
Вкусный пирог на каждый день: просто смешай ингредиенты и в духовку!
Вкусный пирог на каждый день: просто смешай ингредиенты и в духовку! 🍰🍫✨
Это именно тот пирог, который всегда получается невероятно пышным, нежным и безумно ароматным. Рецепт из серии «гости на пороге» — он ни разу меня не подводил! Базовое тесто готовится буквально за считанные минуты, а дальше можно бесконечно экспериментировать с начинками.
Для выпекания я использую форму диаметром 20 см.
🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца — 3 шт.
Сахар — 120 г
Растительное масло (без запаха) — 70 мл
Мука — 200 г
Разрыхлитель — 5 г
Шоколадные капельки — 50 г (в тесто)
Нутелла (или любая шоколадная паста) — 150 г (для верха)
Сахарная пудра — для украшения
👩🍳 КАК ГОТОВИТЬ:
Пышная основа: В глубокую миску разбиваем яйца, всыпаем сахар и взбиваем миксером на высокой скорости до получения пышной, светлой массы.
Жидкие компоненты: Не прекращая взбивать, тонкой струйкой вливаем в яичную смесь растительное масло.
Замес теста: Просеиваем в миску муку вместе с разрыхлителем. Включаем миксер на самую слабую мощность и аккуратно соединяем сухие ингредиенты с жидкими.
Шоколадный штрих: Добавляем в тесто шоколадные капельки и окончательно перемешиваем массу лопаткой до однородности.
Формовка и выпечка: Перекладываем готовое тесто в форму. Поверх теста в нескольких местах с помощью двух чайных ложек выкладываем островками нутеллу.
Отправляем пирог в заранее разогретую до 170°C духовку на 30-35 минут.
Готовому пирогу даём полностью остыть прямо в форме, после чего аккуратно достаём его и по желанию сверху присыпаем сахарной пудрой.
🍧 Как можно разнообразить рецепт?
Этот пирог — настоящий трансформер! Вместо шоколадных капелек в тесто можно смело добавить любые ягоды, изюм, цукаты или вяленую вишню. А вместо нутеллы сверху можно красиво разложить ломтики любых фруктов: яблок, груш, персиков, абрикосов или слив. Каждый раз будет получаться новый и очень вкусный десерт! Пробуйте, а я буду очень ждать ваши фотоотчёты 😉
🎥 В видео я предлагаю вам ещё один вариант простого и быстрого пирога к чаю — готовлю его на кефире с добавлением свежих ягод. Обязательно загляните посмотреть!
С любовью, Евгения, мама Люба и кулинарный канал «Это просто» ❤️
💬 Друзья, а с чем бы вы приготовили этот пирог первым делом — оставили бы шоколадную классику с нутеллой или предпочли бы ягодно-фруктовый вариант? Жду ваши идеи в комментариях! 👇
#рецепты #простойпирог #пирогкчаю #быстраявыпечка #пирогснутеллой #этопросто
Это именно тот пирог, который всегда получается невероятно пышным, нежным и безумно ароматным. Рецепт из серии «гости на пороге» — он ни разу меня не подводил! Базовое тесто готовится буквально за считанные минуты, а дальше можно бесконечно экспериментировать с начинками.
Для выпекания я использую форму диаметром 20 см.
🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца — 3 шт.
Сахар — 120 г
Растительное масло (без запаха) — 70 мл
Мука — 200 г
Разрыхлитель — 5 г
Шоколадные капельки — 50 г (в тесто)
Нутелла (или любая шоколадная паста) — 150 г (для верха)
Сахарная пудра — для украшения
👩🍳 КАК ГОТОВИТЬ:
Пышная основа: В глубокую миску разбиваем яйца, всыпаем сахар и взбиваем миксером на высокой скорости до получения пышной, светлой массы.
Жидкие компоненты: Не прекращая взбивать, тонкой струйкой вливаем в яичную смесь растительное масло.
Замес теста: Просеиваем в миску муку вместе с разрыхлителем. Включаем миксер на самую слабую мощность и аккуратно соединяем сухие ингредиенты с жидкими.
Шоколадный штрих: Добавляем в тесто шоколадные капельки и окончательно перемешиваем массу лопаткой до однородности.
Формовка и выпечка: Перекладываем готовое тесто в форму. Поверх теста в нескольких местах с помощью двух чайных ложек выкладываем островками нутеллу.
Отправляем пирог в заранее разогретую до 170°C духовку на 30-35 минут.
Готовому пирогу даём полностью остыть прямо в форме, после чего аккуратно достаём его и по желанию сверху присыпаем сахарной пудрой.
🍧 Как можно разнообразить рецепт?
Этот пирог — настоящий трансформер! Вместо шоколадных капелек в тесто можно смело добавить любые ягоды, изюм, цукаты или вяленую вишню. А вместо нутеллы сверху можно красиво разложить ломтики любых фруктов: яблок, груш, персиков, абрикосов или слив. Каждый раз будет получаться новый и очень вкусный десерт! Пробуйте, а я буду очень ждать ваши фотоотчёты 😉
🎥 В видео я предлагаю вам ещё один вариант простого и быстрого пирога к чаю — готовлю его на кефире с добавлением свежих ягод. Обязательно загляните посмотреть!
С любовью, Евгения, мама Люба и кулинарный канал «Это просто» ❤️
💬 Друзья, а с чем бы вы приготовили этот пирог первым делом — оставили бы шоколадную классику с нутеллой или предпочли бы ягодно-фруктовый вариант? Жду ваши идеи в комментариях! 👇
#рецепты #простойпирог #пирогкчаю #быстраявыпечка #пирогснутеллой #этопросто