🥕🫑 Закуска из моркови и болгарского перца Простой домашний рецепт из маминой старой тетрадки, который проверен временем.
Простой домашний рецепт из маминой старой тетрадки, который проверен временем. Лёгкая, сочная и очень ароматная овощная закуска из доступных продуктов станет отличным дополнением к мясу, картофелю или просто к свежему хлебу.
Ингредиенты:
🧅 Репчатый лук — 450 г
🥕 Морковь — 450 г
🫑 Болгарский перец — 350 г
🍅 Томатная паста — 1 ст. л.
🧂 Соль — по вкусу
⚫ Чёрный молотый перец — по вкусу
🌻 Растительное масло — для жарки
💡 Закуска получается особенно вкусной после того, как немного настоится. Подавайте её как в горячем, так и в охлаждённом виде — она отлично подходит к любым основным блюдам.
📌 Это просто | Евгения Полевская
👉 https://max.ru/eto_prosto