ДЕСЕРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ, ИЗ ДЕТСТВА!
Шоколадно-кокосовый рулет без выпечки🍪
Сгущенка 8,5% - 150 г
Печенье песочное - 200 г
Кокосовая стружка - 100 г
Какао-порошок - 15 г
Вода - 100 мл
…
Читать далее →
Идеальный шоколадный бисквит🔥
240 г муки высшего сорта
8 г сода
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя
60 г алкализированного какао
300 г сахара
2 яйца С0
60 г сливочного масла
60 г р…
Читать далее →
ОРЕХОВЫЙ ТОРТ
Что надо:
4 яйца
180 гр сахара
щепотка соли
50 гр сливочного масла
200 гр муки
10 гр разрыхлителя
200 г
ОРЕХОВЫЙ ТОРТ
Что надо:
4 яйца
180 гр сахара
щепотка соли
50 гр сливочного масла
200 гр муки
10 гр разрыхлителя
200 гр орехов
Крем:
200 гр сливочного масла
350 гр сгущенки
2 ст.л какао
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром и солью, добавить сливочное масло растопленное, но не горячее, и остальные ингредиенты. Перемешать лопаткой, разделить на две части и выпекать в форме по ~ 10 мин.
Для крема взбить масло с ванильным сахаром, добавить сгущенку и какао. Крем получается воздушный и хорошо держит форму.
Коржи по желанию пропитать, собрать торт как показано на видео.
Это нереально вкусно, по-домашнему 😍
🍪Торты | Пироги | Выпечка
САН СЕБАСТЬЯН
Ингредиенты:
Творожный сыр -850 г
Сливки 33% -400 г
Сахарная пудра -300 г
Яйца -5 шт
Мука -25 г
Ванильная паста -2 г
Приготовление :
Творожный сыр взбить…
Читать далее →
МОРКОВНЫЙ КЕКС с чизкейком внутри и карамельной шапочкой
Для теста :
Морковь 140 г
Яйцо 3 шт
Сахар 140 г
Масло растительное 90 г
Мука 180 г
Разрыхлитель 1.5 ч л
Корица 0,5 …
Читать далее →