САН СЕБАСТЬЯН Ингредиенты: Творожный сыр -850 г Сливки 33% -400 г Сахарная пудра -300 г Яйца -5 шт Мука -25 г В
Ингредиенты:
Творожный сыр -850 г
Сливки 33% -400 г
Сахарная пудра -300 г
Яйца -5 шт
Мука -25 г
Ванильная паста -2 г
Приготовление :
Творожный сыр взбить с сахарной пудрой до однородной массы , затем добавить муку, яйца по одному, сливки и взбивать до однородной массы.
Добавить ванильный сироп и пробить блендером до пузырьков .
Выпекание
В духовой шкаф разогретый до 220 градусов кладем на 25 минут , затем вынимаем , остужаем и убираем для стабилизации на минимум на 6 часов в холодильник.
Растапливаем шоколад на водяной бане или в микроволновой печке и поливаем порционно каждый кусочек .
🍪Торты | Пироги | Выпечка