01.06.2026 16:31
Лимонные кексы с маком: рецепт на 12 порций
ЛИМОННЫЕ КЕКСЫ С МАКОМ
Ингредиенты на 12 средних кексов:
100 г мягкого сливочного масла
100 г сахара
щепотка соли
2 яйца
100 г греческого йогурта или сметаны
170 г муки (+/-)
1 ч. л. разрыхлителя
120 мл молока
цедра 1 лимона
сок 1/2 лимона
1 ст. л. мака (с горкой)
Приготовление:
Мягкое сливочное масло хорошо взбейте с солью и сахаром. Взбивайте несколько минут до пышности и осветления массы. Затем по одному введите яйца, каждый раз вымешивая до однородности.
Добавьте йогурт и молоко, перемешайте. В конце введите цедру и сок.
Просейте муку с разрыхлителем и вмешайте в тесто до однородности. Добавьте мак и еще раз перемешайте.
Разложите тесто по формочкам и выпекайте около 30 минут при 180 °C. Ориентируйтесь на свою духовку — кексы должны стать румяными.
Готово! 🙌 Готовьте с удовольствием ❤️
🍪Торты | Пироги | Выпечка
Ингредиенты на 12 средних кексов:
100 г мягкого сливочного масла
100 г сахара
щепотка соли
2 яйца
100 г греческого йогурта или сметаны
170 г муки (+/-)
1 ч. л. разрыхлителя
120 мл молока
цедра 1 лимона
сок 1/2 лимона
1 ст. л. мака (с горкой)
Приготовление:
Мягкое сливочное масло хорошо взбейте с солью и сахаром. Взбивайте несколько минут до пышности и осветления массы. Затем по одному введите яйца, каждый раз вымешивая до однородности.
Добавьте йогурт и молоко, перемешайте. В конце введите цедру и сок.
Просейте муку с разрыхлителем и вмешайте в тесто до однородности. Добавьте мак и еще раз перемешайте.
Разложите тесто по формочкам и выпекайте около 30 минут при 180 °C. Ориентируйтесь на свою духовку — кексы должны стать румяными.
Готово! 🙌 Готовьте с удовольствием ❤️
🍪Торты | Пироги | Выпечка