26.03.2026 18:43
Рис с грибами и овощами в аэрогриле Грандшеф
Рис с грибами 🍚
Сегодня готовим простой, но невероятно вкусный гарнир в нашем Грандшефе. Ароматный, рассыпчатый рис с нежными грибами и овощами – идеальное дополнение к любому блюду.
Купить на WB
Ингредиенты:
Рис длиннозерный — 600 г
Вода — 1,2 л
Шампиньоны — 350 г
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Соль — по вкусу
Масло — для жарки
Режим: MANUAL
Температура: 180°C/100°C
Время: 10-15 минут/25 минут
Процесс приготовления:
Овощи мелко нарежьте. Шампиньоны промойте, обсушите и нарежьте слайсами.
Включите Грандшеф на режим «MANUAL», установите температуру 180 градусов. В течение 10-15 минут обжарьте лук, морковь и шампиньоны до аппетитного золотистого цвета.
Теперь добавьте в чашу рис. Обжаривайте его вместе с овощами и грибами еще несколько минут. Это поможет рису впитать ароматы и масло, став более прозрачным.
Влейте воду. Снизьте температуру до 100 градусов. Добавьте соль и ваши любимые приправы.
Смените крышку на прозрачную и готовьте рис 25 минут, до окончания программы. Если в процессе приготовления заметите, что вода выпаривается слишком быстро, добавить еще немного, чтобы она покрывала рис.
Приятного аппетита!
Сегодня готовим простой, но невероятно вкусный гарнир в нашем Грандшефе. Ароматный, рассыпчатый рис с нежными грибами и овощами – идеальное дополнение к любому блюду.
Купить на WB
Ингредиенты:
Рис длиннозерный — 600 г
Вода — 1,2 л
Шампиньоны — 350 г
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Соль — по вкусу
Масло — для жарки
Режим: MANUAL
Температура: 180°C/100°C
Время: 10-15 минут/25 минут
Процесс приготовления:
Овощи мелко нарежьте. Шампиньоны промойте, обсушите и нарежьте слайсами.
Включите Грандшеф на режим «MANUAL», установите температуру 180 градусов. В течение 10-15 минут обжарьте лук, морковь и шампиньоны до аппетитного золотистого цвета.
Теперь добавьте в чашу рис. Обжаривайте его вместе с овощами и грибами еще несколько минут. Это поможет рису впитать ароматы и масло, став более прозрачным.
Влейте воду. Снизьте температуру до 100 градусов. Добавьте соль и ваши любимые приправы.
Смените крышку на прозрачную и готовьте рис 25 минут, до окончания программы. Если в процессе приготовления заметите, что вода выпаривается слишком быстро, добавить еще немного, чтобы она покрывала рис.
Приятного аппетита!