31.03.2026 09:25
Малиновый кекс с творожным сыром в аэрогриле
Малиновый кекс с творожным сыром! 💖
Купить на WB
Ингредиенты:
Яйца — 2 шт
Сахар — 140 г
Сливочное масло — 100 г
Сметана 20% — 3 ст.л
Мука — 180 г
Разрыхлитель — 10 г
Малина — 200 г (свежая или замороженная)
Творожный сыр — 100 г
Режим: BAKE
Температура: 165°C
Время: 45 минут
Процесс приготовления:
Сливочное масло растопите.
В глубокой миске взбейте яйца и сахар. Влейте остывшее растопленное масло и добавьте сметану. Тщательно перемешайте венчиком до однородности.
В эту же миску просейте муку вместе с разрыхлителем. Аккуратно перемешайте тесто до получения однородной консистенции.
Смажьте форму для выпечки маслом. Вылейте примерно половину теста в подготовленную форму.
Сверху равномерно распределите половину малины и половину творожного сыра (можно слегка разломать его кусочками или просто выложить ложкой).
Залейте оставшимся тестом, а сверху выложите вторую часть малины и творожного сыра.
Запекайте кекс в предварительно разогретом Грандшефе на режиме «BAKE» при температуре 165°C в течение 45 минут.
Чтобы верх кекса не зарумянился слишком быстро и пропёкся равномерно, форму лучше накрыть фольгой. Снимите фольгу за 15-20 минут до окончания времени выпечки, чтобы кекс приобрел аппетитную золотистую корочку.
Готовность кекса обязательно проверьте деревянной зубочисткой – если при протыкании центра она выходит сухой, ваш кекс готов!
Приятного аппетита!
Купить на WB
Ингредиенты:
Яйца — 2 шт
Сахар — 140 г
Сливочное масло — 100 г
Сметана 20% — 3 ст.л
Мука — 180 г
Разрыхлитель — 10 г
Малина — 200 г (свежая или замороженная)
Творожный сыр — 100 г
Режим: BAKE
Температура: 165°C
Время: 45 минут
Процесс приготовления:
Сливочное масло растопите.
В глубокой миске взбейте яйца и сахар. Влейте остывшее растопленное масло и добавьте сметану. Тщательно перемешайте венчиком до однородности.
В эту же миску просейте муку вместе с разрыхлителем. Аккуратно перемешайте тесто до получения однородной консистенции.
Смажьте форму для выпечки маслом. Вылейте примерно половину теста в подготовленную форму.
Сверху равномерно распределите половину малины и половину творожного сыра (можно слегка разломать его кусочками или просто выложить ложкой).
Залейте оставшимся тестом, а сверху выложите вторую часть малины и творожного сыра.
Запекайте кекс в предварительно разогретом Грандшефе на режиме «BAKE» при температуре 165°C в течение 45 минут.
Чтобы верх кекса не зарумянился слишком быстро и пропёкся равномерно, форму лучше накрыть фольгой. Снимите фольгу за 15-20 минут до окончания времени выпечки, чтобы кекс приобрел аппетитную золотистую корочку.
Готовность кекса обязательно проверьте деревянной зубочисткой – если при протыкании центра она выходит сухой, ваш кекс готов!
Приятного аппетита!