Картофельные чипсы-тыквы в аэрогриле: рецепт за 10 минут
Эти забавные и хрустящие картофельные чипсы-тыквы украсят ваш праздник! Идеальная закуска, чтобы добавить нотку хэллоуинского веселья. Простые в приготовлении и очень эффектные.
🛍 Купить на WB
Ингредиенты:
Крупный картофель — 2-3 шт. (чем крупнее, тем лучше для вырезания форм)
Соль — по вкусу
Любимые приправы — по вкусу (например, паприка, чесночный порошок, сушеный укроп)
Растительное масло — 1 ст.л. (можно готовить и без него)
Режим: AIR CRISP
Температура: 200°C
Время: 10 минут
Процесс приготовления:
Тщательно вымойте картофель. Нарежьте его очень тонкими слайсами (чем тоньше, тем хрустящее получатся чипсы).
С помощью специальных формочек для печенья (в виде тыкв, а также маленьких звездочек или кружочков для глаз и рта) вырежьте из картофельных слайсов тыковки.
Аккуратно промойте картофельные тыквочки в холодной воде. Это поможет удалить лишний крахмал и сделает чипсы более хрустящими. Затем очень хорошо просушите их бумажными полотенцами. Важно, чтобы картофель был максимально сухим перед приготовлением.
Посолите картофельные фигурки, добавьте любимые специи и растительное масло. Аккуратно перемешайте.
Разогрейте ваш Грандшеф до 200°C. Используйте режим «AIR CRISP». Выложите картофельные тыквы на нижнюю решетку или в корзину для фритюра. Готовьте примерно 10 минут, или до тех пор, пока чипсы не станут золотистыми и хрустящими.
Приятного аппетита!