Закуски из морепродуктов в Грандшефе: мидии с базиликом и креветки в беконе
🛍 Купить на WB
Ингредиенты:
Мидии в раковинах свежие
Базилик — 1 пучок
Чеснок — 1 зубчик
Соль, перец — по вкусу
Сливочное масло — 2 ст.л
Креветки свежие
Бекон сырокопченый
Режим: GRILL
Температура: HI
Время: 10/5 минут
Процесс приготовления:
Мидии:
Убрите мидию из раковины, отрезав подложку. Промойте ее и положить обратно.
Базилик, чеснок, соль и перец измельчите в блендере до однородности.
Смешайте полученную массу с мягких сливочным маслом.
Выложите базиликовое масло поверх мидий и запеките в Грандшефе на режиме «GRILL» 10 минут.
Креветки:
Креветки почистите и промойте.
Посолите, сбрызните лимонным соком и оберните ломтиком бекона.
Запекайте в Грандшефе на режиме «GRILL» 5 минут.
Приятного аппетита!