09.07.2026 06:00
Хрустящая корочка за несколько минут.
Хрустящая корочка за несколько минут. Все о режиме ТОСТЕР/BROIL
Если вы хотите быстро подрумянить блюдо сверху, сохранив сочность внутри — включайте режим ТОСТЕР.
Как он работает?
В отличие от других режимов, здесь работает только верхний ТЭН на максимальной мощности. Вентилятор распределяет жар, и продукты быстро подрумяниваются сверху, оставаясь сочными внутри.
Эффект будет как от профессионального тостера.
Настройки режима
Температура: 230°C (можно регулировать от 230 до 250°C с шагом 1°C).
Время: от 1 до 60 минут.
Предварительный разогрев: не требуется.
Что готовим на режиме?
Запечатываем корочку у мяса и птицы. Стейки, курица — высокий жар сверху создаёт румяную корочку и сохраняет сочность. Особенно если блюдо уже почти готово, а хруста не хватает.
Горячие бутерброды и тосты. Сыр плавится, хлеб румянится — завтрак за 5 минут.
Десерты из фруктов. Ананас, персики или бананы, карамелизованные сверху, — отличный десерт. Например, ананас с мёдом
при 230°C за 15 минут станет мягким и сладким.
Сырная корочка. Если хотите, чтобы запеканка или курица покрылась золотистой сырной шапкой, включите ТОСТЕР на пару минут в конце готовки.
Сухарики и гренки. Подсушить хлеб до хруста — легко. Попробуйте сэндвич с хрустящей чиабаттой
.
Картошка фри и овощи-гриль. Нарежьте картофель дольками, сбрызните маслом — и через 15 минут у вас хрустящая картошка (можно попробовать также овощной стейк из капусты
На режиме есть возможность использовать термощуп.
Режим заменяет отдельный тостер: те же горячие бутерброды и хрустящие тосты, только без лишнего прибора на кухне. Грандшеф — это 16 функций в одном, поэтому не придётся искать место ещё для одной техники.
Уже пробовали режим ТОСТЕР/BROIL?
Если вы хотите быстро подрумянить блюдо сверху, сохранив сочность внутри — включайте режим ТОСТЕР.
Как он работает?
В отличие от других режимов, здесь работает только верхний ТЭН на максимальной мощности. Вентилятор распределяет жар, и продукты быстро подрумяниваются сверху, оставаясь сочными внутри.
Эффект будет как от профессионального тостера.
Настройки режима
Температура: 230°C (можно регулировать от 230 до 250°C с шагом 1°C).
Время: от 1 до 60 минут.
Предварительный разогрев: не требуется.
Что готовим на режиме?
Запечатываем корочку у мяса и птицы. Стейки, курица — высокий жар сверху создаёт румяную корочку и сохраняет сочность. Особенно если блюдо уже почти готово, а хруста не хватает.
Горячие бутерброды и тосты. Сыр плавится, хлеб румянится — завтрак за 5 минут.
Десерты из фруктов. Ананас, персики или бананы, карамелизованные сверху, — отличный десерт. Например, ананас с мёдом
при 230°C за 15 минут станет мягким и сладким.
Сырная корочка. Если хотите, чтобы запеканка или курица покрылась золотистой сырной шапкой, включите ТОСТЕР на пару минут в конце готовки.
Сухарики и гренки. Подсушить хлеб до хруста — легко. Попробуйте сэндвич с хрустящей чиабаттой
.
Картошка фри и овощи-гриль. Нарежьте картофель дольками, сбрызните маслом — и через 15 минут у вас хрустящая картошка (можно попробовать также овощной стейк из капусты
На режиме есть возможность использовать термощуп.
Режим заменяет отдельный тостер: те же горячие бутерброды и хрустящие тосты, только без лишнего прибора на кухне. Грандшеф — это 16 функций в одном, поэтому не придётся искать место ещё для одной техники.
Уже пробовали режим ТОСТЕР/BROIL?