15.09.2026 07:00
Дорада на гриле Изысканное блюдо своими руками — нежная дорада с лимоном и ароматными травами. Рыба получается сочной,
Дорада на гриле
Изысканное блюдо своими руками — нежная дорада с лимоном и ароматными травами. Рыба получается сочной, с аппетитной румяной корочкой, а на приготовление в Грандшефе понадобится всего 15 минут.
Ингредиенты:
• Дорада — 1 шт. (~300 г)
• Лимон — 1/2 шт.
• Оливковое масло — 50 мл
• Черный перец — по вкусу
• Сухой розмарин — 1/3 ч. л.
• Куркума — 1/3 ч. л.
• Сладкая паприка хлопьями — 1/3 ч. л.
• Кориандр — 1/3 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчика
• Соль — по вкусу
Режим: ГРИЛЬ / GRILL
Температура: HI
Время: 15 минут
🛍 Купить Грандшеф на OZON
Процесс приготовления:
✔️ Сделайте на рыбе по 2–3 диагональных надреза с каждой стороны.
✔️ Смешайте оливковое масло со специями и чесноком, пропущенным через пресс. Посолите дораду и хорошо смажьте маринадом снаружи и внутри. Оставьте на 15–30 минут.
✔️ Нарежьте лимон тонкими ломтиками. Несколько положите внутрь рыбы, еще несколько — сверху.
✔️ После предварительного разогрева выложите дораду в чашу Грандшефа и готовьте на режиме ГРИЛЬ / GRILL при температуре HI 15 минут. Примерно в середине приготовления переверните рыбу и продолжайте готовить до окончания программы.
Специи для маринада можно менять по своему вкусу — например, оставить только чеснок, розмарин, перец и лимон.
Приятного аппетита! ♥️
💬 Резервный канал во ВКонтакте
🎁 2000+ рецептов в приложении
Изысканное блюдо своими руками — нежная дорада с лимоном и ароматными травами. Рыба получается сочной, с аппетитной румяной корочкой, а на приготовление в Грандшефе понадобится всего 15 минут.
Ингредиенты:
• Дорада — 1 шт. (~300 г)
• Лимон — 1/2 шт.
• Оливковое масло — 50 мл
• Черный перец — по вкусу
• Сухой розмарин — 1/3 ч. л.
• Куркума — 1/3 ч. л.
• Сладкая паприка хлопьями — 1/3 ч. л.
• Кориандр — 1/3 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчика
• Соль — по вкусу
Режим: ГРИЛЬ / GRILL
Температура: HI
Время: 15 минут
🛍 Купить Грандшеф на OZON
Процесс приготовления:
✔️ Сделайте на рыбе по 2–3 диагональных надреза с каждой стороны.
✔️ Смешайте оливковое масло со специями и чесноком, пропущенным через пресс. Посолите дораду и хорошо смажьте маринадом снаружи и внутри. Оставьте на 15–30 минут.
✔️ Нарежьте лимон тонкими ломтиками. Несколько положите внутрь рыбы, еще несколько — сверху.
✔️ После предварительного разогрева выложите дораду в чашу Грандшефа и готовьте на режиме ГРИЛЬ / GRILL при температуре HI 15 минут. Примерно в середине приготовления переверните рыбу и продолжайте готовить до окончания программы.
Специи для маринада можно менять по своему вкусу — например, оставить только чеснок, розмарин, перец и лимон.
Приятного аппетита! ♥️
💬 Резервный канал во ВКонтакте
🎁 2000+ рецептов в приложении