На вид обычные оладьи, а внутри – сочная сытная начинка.
🛒 ПРОДУКТЫ
Кефир - 150 мл
Яйца куриные - 1 шт.
Мука пшеничная - 150-170 г
Помидоры - 1 шт.
Сыр твердый - 50 г
Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
Зелень - по вкусу
Соль, перец, паприка - по вкусу
Масло растительное - 50 мл
Б: 7.25 Ж: 13.21 У: 23.33
241 кКал на 100 г
👩🍳 КАК ПРИГОТОВИТЬ
1⃣ Вливаем в миску теплый кефир, добавляем яйцо, соль и перец, взбиваем до однородности.
2⃣ Муку заранее смешиваем с разрыхлителем и подсыпаем в кефирную основу. Замешиваем густое тесто, как на обычные оладьи.
3⃣ Помидор режем небольшими кубиками, сыр натираем на средней терке, зелень измельчаем.
4⃣ Добавляем все в тесто, по желанию всыпаем паприку и хорошо перемешиваем.
5⃣ Разогреваем сковороду, вливаем немного масла, выкладываем тесто столовой ложкой и жарим оладьи с двух сторон по 2-3 минуты. Подаем горячими или холодными, со сметаной, соусом, зеленью, свежими овощами или чаем.
📌 Полный рецепт с пошаговыми фото
https://m.iamcook.ru/showrecipe/27716
✅ Еще 300 рецептов несладких оладьев от Аймкук
https://m.iamcook.ru/section/27583
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘
——
#оладьи
#завтрак