Любители «шлифануться» после обеда Замечали за собой, что даже сытный прием пищи хочется завершить сладким? А «виноват
Замечали за собой, что даже сытный прием пищи хочется завершить сладким?
А «виновата» наша ГГН ось:
в районе 15.00-15.30 циклически снижается активность надпочечников и щитовидной железы.
❗️В итоге —> спад общей активности и замедление процессов в организме —> он требует кинуть быстрых углеводов «в топку».
Но если в прием пищи входят медленные углеводы, то гормон щитовидной железы Т3 снизится постепенно, а не резко рухнет.
❗️То же самое с гормоном надпочечников кортизолом: его снижение сопровождается желанием расслабиться. А с этим отлично помогает глюкоза, в т.ч. за счет повышения серотонина, но кратковременного.
🔻Помимо медленных углеводов, «стабилизировать» послеобеденный гормональный фон поможет кусочек горького шоколада или горсть орехов в конце приема пищи. Особенно богаты серотонином грецкие.
🔻Еще отличный вариант — 1-2 порции ярких ягод, т.к. яркая окраска продуктов также помогает выработаться серотонину —> переход к замедлению обменных и других процессов пройдет легче.
Брусника, облепиха, черника – отличные варианты. Про так полюбившийся мне и подопечным способ уменьшить тягу к сладкому напомню. Особенно если сразу после обеда спешно пройтись по солнечной улице.
Полируете обед сладостями?)