С днём рождения, Данильчук Татьяна Николаевна!
Вы пришли в пищевую отрасль из химии — выпускница химфака МГУ, кандидатская по химической кинетике и катализу, работали в Институте химической физики РАН. А в 1998 году группа технологов пригласила Вас как консультанта для экспериментов с зерном — и так начался ваш путь в пищевую науку.
Потом были исследования в МГУПП, приглашение от академика Рогова в МГУПБ, поддержка ваших идей о физических факторах воздействия. Он стал научным консультантом вашей докторской — и этим Вы гордитесь. Сегодня Вы продолжаете работу в РОСБИОТЕХе, со студентами и аспирантами исследуете электрофизические воздействия на ферменты и нетрадиционные источники биологически активных веществ.
Спасибо Вам за этот большой путь и за то, что Вы с нами. Желаем новых научных открытий, благодарных учеников и чтобы ваши исследования продолжали находить применение в реальном производстве.
Для дорогих студентов 👇
Студентам хочу пожелать побольше интересоваться новейшими разработками в области пищевых технологий, активно внедрять всё новое в производство, если планируете работать технологами. Если мечтаете посвятить себя науке, найти свою нишу, своё уникальное научное направление и упорно работать для получения научных результатов и создания инновационных технологий.