Сочный и яркий салат с апельсином.
Именно апельсин придаёт сочность этому салату.
грудка куриная 1 шт.
Грудку сварить в подсоленной воде,
в ней же оставить до полного остывания (так она остаётся очень сочной).
Разобрать её на волокна.
яйца 3 шт.
Яйца сварить, разделить на белки и
желтки и отдельно натереть на мелкой тёрке.
сыр 70 г.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
апельсин 1 шт.
Дольки апельсина обязательно очистить от плёнки.
Разрезать на небольшие кусочки.
Заправка - майонез 2-2,5 ст.л.(по вкусу)
Собрать салат слоями, каждый слой разделяя сеточкой из майонеза.
ЕДА РЕЦЕПТЫ КУХНЯ