15.04.2026 15:57
Запеканка из детского творожка
1️⃣ Запеканка из детского творожка
Это просто ТОП! Очень мне понравилась какая получается консистенция, очень нежно + не надо пробивать погружным блендером, меньше заморочек
Ингредиенты на 4-5 порций:
500 г детского творожка или обычного мягкого творога
80 гр. сахара
2 яйца
6 ст. л. манки
10 г сливочного масла (смазать формы)
Приготовление:
1️⃣ Смешиваем детский творожок с яйцами до однородности.
2️⃣ Добавляем манку, перемешиваем и оставляем на 15 минут для набухания.
3️⃣ Смазываем форму сливочным маслом и выливаем массу.
4️⃣ Выпекаем при 170° примерно 40–45 минут до румяного цвета.
5️⃣ Полностью остужаем запеканку.
Заморозка:
После того как запеканка остынет, нарезаем запеканку порционными кусочками. Перекладываем в контейнер или пакет и убираем в морозилку.
Как готовить после заморозки:
С вечера перекладываем кусочек в холодильник. Утром можно есть сразу или разогреть в микроволновке.
Мой ТГ
Это просто ТОП! Очень мне понравилась какая получается консистенция, очень нежно + не надо пробивать погружным блендером, меньше заморочек
Ингредиенты на 4-5 порций:
500 г детского творожка или обычного мягкого творога
80 гр. сахара
2 яйца
6 ст. л. манки
10 г сливочного масла (смазать формы)
Приготовление:
1️⃣ Смешиваем детский творожок с яйцами до однородности.
2️⃣ Добавляем манку, перемешиваем и оставляем на 15 минут для набухания.
3️⃣ Смазываем форму сливочным маслом и выливаем массу.
4️⃣ Выпекаем при 170° примерно 40–45 минут до румяного цвета.
5️⃣ Полностью остужаем запеканку.
Заморозка:
После того как запеканка остынет, нарезаем запеканку порционными кусочками. Перекладываем в контейнер или пакет и убираем в морозилку.
Как готовить после заморозки:
С вечера перекладываем кусочек в холодильник. Утром можно есть сразу или разогреть в микроволновке.
Мой ТГ