Калнина Наталья
← К каналу

Идеальные сырники: рецепт с манкой и секреты приготовления

Сырники 🍚

Методом проб и ошибок, я вывела для себя рецепт идеальных сырников. Других рецептов теперь для меня не существуют. Они просто идеальные: при жарке не расплываются, остаются пышными и самое главное у них тот самый нужный творожный вкус, из-за которого их и любят. Следуйте моему рецепту и у Вас все получится.

Рецепт:
Творог -500гр.
Яйцо -1 шт.
Сахар -1ст.л.
Манная крупа -2-3ст.л.
соль -по вкусу
ванилин - по желанию
Мука – для обвалки

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Для идеальных сырников нужен сухой творог. Если он влажный, отожмите его через марлю или протрите, через сито.
На 500 г творога возьмите 1 яйцо, 1 ст. л. сахара (чтобы не разжижать массу) и 2 ст. л. манки. Перемешайте и дайте постоять 10-15 минут, чтобы манка впитала влагу.
Сформируйте из массы колобки, приплюсните их в сырники и обваляйте в муке. Для ровных краев можно использовать сервировочное кольцо или бокал.
Жарьте на хорошо разогретой сковороде с подсолнечным маслом на медленном огне по 1,5-2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Готовые сырники можно подавать со сметаной, джемом или заморозить впрок и обжаривать прямо из морозилки на медленном огне.
Кстати, в холодном виде они тоже очень вкусные.

*Перед приготовлением обязательно посмотрите подробный видео-рецепт!

Если Вам понравился рецепт - поставьте 👍 или напишите комментарий. Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня 😘

КАЛНИНА НАТАЛЬЯ
← Предыдущий пост На шестой день недели завтраков приготовим очень простую гранолу, в которой нет … Следующий пост → Творожный сырник с черносливом 😋 Начинка получается очень нежная, в меру сладкая…
Другие главы канала «Калнина Наталья»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 13.05.2026
Торт «Рыжик» 🍯🍰 (медовый торт), у нас в семье его любят все без исключения. Эт…
👁 20 388 просмотров
Глава от 12.05.2026
Ленивый ужин «Хозяйка отдыхает» #2 Капуста в рукаве с курицей. 👩🏼‍🍳🥬🍗 Это реце…
👁 33 675 просмотров
Глава от 11.05.2026
Баурсаки с луком на кефире 🥯 Для приготовления нам потребуется всего лишь кефир,…
👁 38 231 просмотров
Глава от 11.05.2026
Рогалики со сгущенкой 🥐 Эти рогалики – просто чудо. И секрет не в начинке и не …
👁 42 176 просмотров
Глава от 10.05.2026
Морковный торт «Угодить всем» 🥕 Этот морковный торт удивит Вас - вы совсем не п…
👁 50 972 просмотров
Глава от 09.05.2026
Булочки «Лакомка» с заварным кремом 😋 Их вкус просто бесподобен, такие точно ник…
👁 63 305 просмотров
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов Макс
Поиск по тексту среди 4,831,037 постов из 198,909 каналов. Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Получить доступ за 1 ₽
или войти, если уже есть аккаунт

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал для тех, кто устал от скучных рецептов. Здесь готовят без правил: от дерзких кулинарных экспериментов до уютных домашних блюд. Удобная навигация по раздел…
👥 384 285 · +9 536/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Простые и вкусные рецепты для всей семьи. От завтраков до ужинов — готовим с удовольствием! Более 600 проверенных блюд: от классики до экспериментов. Каждый рецепт с поша…
👥 298 091 · +3 255/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Домашние заготовки на зиму: варенье, соленья, маринады и консервы. Проверенные рецепты от опытных кулинаров. Простые пошаговые инструкции с фото и видео. Сохраняйте урожа…
👥 250 545 · +11 829/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 205 135 · +1 833/7д
@edimdoma
Едим Дома | Рецепты
Расскажем, как готовить просто и вкусно Поделимся фишками известных шеф-поваров Научим легендарным рецептам от Юлии Высоцкой О еде с разных ракурсов: интересные новос…
👥 195 346 · -138/7д

Популярные посты канала «Калнина Наталья»

2 рецепт. Пасхальный кулич из сдобного слоеного теста 👩‍🍳 Кулич получается не просто вкусным, а наивкуснейшим! Рецепт: Тесто: Мука – 500…
👁 527 720 просмотров
На шестой день недели завтраков приготовим очень простую гранолу, в которой нет ничего лишнего, все только полезное! Рецепт: Геркулес - 200…
👁 526 517 просмотров
👩‍🍳 Я уже достаточно много экспериментировала на протяжении нескольких лет с рецептами Пасхальных Куличей. И у меня есть 2 любимых рецепта, …
👁 524 412 просмотров
Пятый день недели завтраков - это омлет в лаваше или конвертик! Рецепт: Лепешка Яйца - 2 шт. Соль - по вкусу Творожный сыр Ветчина или …
👁 522 349 просмотров
Третий рецепт недели завтраков - это сытный овсяноблин! 🥜 Рецепт: Овсянка (у меня геркулес 20 минут варки) - 55 гр. Молоко - 40 мл. Яйца -…
👁 521 532 просмотров
Пирог «Перина» Это светлая версия пирога «Подушки» без какао. Готовится просто, а вкусно так, что просто не передать словами - надо печь! 😊 …
👁 521 128 просмотров
Четвертый день недели завтраков - это гренки-сендвич в вафельнице! Называйте как хотите, но главное, что готовить очень удобно и получается …
👁 520 495 просмотров
Мультизлаковые хлебцы 🌰 Все просто и быстро. Уверяю Вас Вы захотите приготовить еще не один раз. Рецепт от моей подписчицы Елены Легенькой …
👁 519 714 просмотров
Творожный сырник с черносливом 😋 Начинка получается очень нежная, в меру сладкая, с карамельным вкусом. Тесто рассыпчатое словно тает во рту…
👁 518 926 просмотров
На седьмой день недели завтраков предлагаю приготовить ленивые ватрушки! 🥯 Для которых даже не нужно замешивать тесто! Рецепт: Баранки - 6…
👁 518 712 просмотров
Чизкейк с орехами и карамелью 🌰 На мой вкус это самый вкусный чизкейк из которых я готовила. Вы только представьте себе, много орешек и кар…
👁 517 146 просмотров
Ленивые сырники 🧇 Что не придумаешь, чтобы только родные ели творог на завтрак. Нежирно получается, к тому же, готовить легко, продукты тр…
👁 514 973 просмотров
Второй рецепт нашей недели завтраков - это ароматные яблочные оладушки 🍎 Простые в приготовлении и отлично поднимают настроение на весь ден…
👁 513 092 просмотров
Шоколадный медовик «Спартак» 🎂🍫 Если ищете тот самый рецепт на праздничный стол, который покорит абсолютно всех - пеките этот шоколадный ме…
👁 512 607 просмотров
Приготовим галету, это тот самый рецепт, который прост в исполнении и всегда вызывает восторг. Рецепт для теста (на 2 галеты): (стакан объ…
👁 510 887 просмотров
Вот такая неделя завтраков получилась! 🤗 Как Вам? Ставьте лайк, если было интересно! Рецепты: 1 - Ленивые вареники 2 - Яблочные оладуш…
👁 510 677 просмотров
Пирожное, которое соберёт всю семью за столом! Это домашняя «Картошка» Смотрите, как легко её можно приготовить. Рецепт: Для бисквита: Мука…
👁 507 762 просмотров
Творожные финтифлюшки Пышные, мягкие, а вкусные какие..! 😋 Рецепт: Творог - 200 г Яйцо - 1 шт. сахар - 100г Кефир - 300 мл Мука - 450 г (+ …
👁 507 194 просмотров
Это тот самый рецепт венских вафель, который реально получается с первого раза! Хрустящие снаружи, мягкие внутри и с идеальным рельефом - се…
👁 506 022 просмотров
Помню, как часто готовила эти Лепешки в школьные годы - это одно из самых теплых моих воспоминаний на кухне 🫓 Рецепт: Молоко - 650 мл. Мук…
👁 504 678 просмотров
🏷 Темы и теги
#домашняя кухня #вкусные блюда #готовим дома #рецепты #кулинария #Кулинария
📋 О канале Калнина Наталья
Я — Калнина Наталья, и здесь живет настоящая домашняя кухня: от простых и быстрых рецептов до оригинальных блюд, которые удивят близких. Каждый рецепт проверен на своей кухне, чтобы вы могли готовить вкусно, доступно и без лишних хлопот. Подписывайтесь и открывайте новые вкусы каждый день!
📊 Аналитика канала «Калнина Наталья» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.