Торт «Рыжик» 🍯🍰 (медовый торт), у нас в семье его любят все без исключения.
Это именно тот самый рецепт, про который говорят рецепт, проверенный годами. Думаю, многие из Вас его готовят, а если забыли про него или еще не готовили, то обязательно приготовьте.
Рецепт:
Для коржей:
Яйца – 3 шт
сливочное масло -30г
сахар -200г
мед -2ст.л. ( с горкой)
мука -450-500г
сода -1ч.л.
соль -1/3ч.л
Для крема:
сметана – 700 г
сахар -1 стакан
лимонная кислота -1/3ч.л. (или по вкусу)
чернослив -300г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Для теста на водяной бане прогреваем 5 минут смесь из 3 яиц, 200 г сахара, 30 г сливочного масла, 2 ст.л. меда, 1 ч.л. соды и щепотки соли. Затем снимаем и добавляем 300 г муки, снова прогреваем 5 минут на бане.
Горячее тесто вымешиваем на столе с добавлением муки (сколько возьмет) до эластичного состояния. Делим на 9 частей, каждую раскатываем (в круг или квадрат) и выпекаем на пергаменте 4-5 минут при 200°С до золотистого цвета. Горячие коржи сразу обрезаем по форме.
Для крема взбиваем миксером до загустения (главное не перебить, а если Сметана магазинная, то просто перемешиваю венчиков) 600-700 г жирной сметаны со стаканом сахара (можно добавить чуть лимонной кислоты). Собираем торт, щедро промазывая коржи кремом и посыпая черносливом (300 г нарезанного чернослива (можно заменить орехами или совместить)). Бока и верх также смазываем кремом.
Обрезки от коржей подсушиваем, измельчаем и обсыпаем торт. Даем ему как следует пропитаться – не менее 7 часов. Украсить можно, например, паутинкой из белого шоколада.
Получается мягкий, невероятно вкусный торт!
Ооооочень рекомендую! 🥰
КАЛНИНА НАТАЛЬЯ
Другие главы канала «Калнина Наталья»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Глава от 14.05.2026
Знаете, что меня бесит в стирке? Не сам процесс. А то, что никогда не знаешь, ср…
Глава от 14.05.2026
Макароны с фаршем в духовке 🥘
Всем знакомые макароны и фарш можно приготовить ещ…
Глава от 12.05.2026
Ленивый ужин «Хозяйка отдыхает» #2
Капуста в рукаве с курицей.
👩🏼🍳🥬🍗 Это реце…
Глава от 11.05.2026
Баурсаки с луком на кефире 🥯
Для приготовления нам потребуется всего лишь кефир,…
Глава от 11.05.2026
Рогалики со сгущенкой 🥐
Эти рогалики – просто чудо. И секрет не в начинке и не …
Глава от 10.05.2026
Морковный торт «Угодить всем»
🥕 Этот морковный торт удивит Вас - вы совсем не п…
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов Макс
Поиск по тексту среди 4,985,738 постов
из 198,932 каналов.
Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Связанные темы в других каналах
Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал, где рецепты — это творчество, а не строгие правила. Каждый день — новое кулинарное вдохновение: от простых ужинов до смелых экспериментов. Навигация удоб…
👥 384 677 · +6 819/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Более 500 проверенных рецептов для каждого дня: от быстрых завтраков до праздничных ужинов. Простые пошаговые инструкции, советы по выбору продуктов и секреты домашней ку…
👥 298 602 · +3 669/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Проверенные рецепты заготовок на зиму: от ароматного варенья до хрустящих солений. Домашние консервы без лишних хлопот — только рабочие советы и пошаговые инструкции. Под…
👥 250 572 · +10 158/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 205 870 · +2 226/7д
@edimdoma
Едим Дома | Рецепты
Расскажем, как готовить просто и вкусно Поделимся фишками известных шеф-поваров Научим легендарным рецептам от Юлии Высоцкой О еде с разных ракурсов: интересные новос…
👥 195 382 · -65/7д
Популярные посты канала «Калнина Наталья»
Сырники 🍚
Методом проб и ошибок, я вывела для себя рецепт идеальных сырников. Других рецептов теперь для меня не существуют. Они просто иде…
👁 535 020 просмотров
На шестой день недели завтраков приготовим очень простую гранолу, в которой нет ничего лишнего, все только полезное!
Рецепт:
Геркулес - 200…
👁 533 692 просмотров
2 рецепт.
Пасхальный кулич из сдобного слоеного теста
👩🍳 Кулич получается не просто вкусным, а наивкуснейшим!
Рецепт:
Тесто:
Мука – 500…
👁 531 170 просмотров
👩🍳 Я уже достаточно много экспериментировала на протяжении нескольких лет с рецептами Пасхальных Куличей. И у меня есть 2 любимых рецепта, …
👁 527 468 просмотров
Творожный сырник с черносливом 😋
Начинка получается очень нежная, в меру сладкая, с карамельным вкусом. Тесто рассыпчатое словно тает во рту…
👁 527 379 просмотров
На седьмой день недели завтраков предлагаю приготовить ленивые ватрушки! 🥯 Для которых даже не нужно замешивать тесто!
Рецепт:
Баранки - 6…
👁 526 914 просмотров
Пятый день недели завтраков - это омлет в лаваше или конвертик!
Рецепт:
Лепешка
Яйца - 2 шт.
Соль - по вкусу
Творожный сыр
Ветчина или …
👁 525 353 просмотров
Пирог «Перина»
Это светлая версия пирога «Подушки» без какао. Готовится просто, а вкусно так, что просто не передать словами - надо печь! 😊
…
👁 524 935 просмотров
Третий рецепт недели завтраков - это сытный овсяноблин! 🥜
Рецепт:
Овсянка (у меня геркулес 20 минут варки) - 55 гр.
Молоко - 40 мл.
Яйца -…
👁 524 301 просмотров
Четвертый день недели завтраков - это гренки-сендвич в вафельнице! Называйте как хотите, но главное, что готовить очень удобно и получается …
👁 523 256 просмотров
Мультизлаковые хлебцы 🌰
Все просто и быстро. Уверяю Вас Вы захотите приготовить еще не один раз.
Рецепт от моей подписчицы Елены Легенькой …
👁 522 743 просмотров
Чизкейк с орехами и карамелью 🌰
На мой вкус это самый вкусный чизкейк из которых я готовила. Вы только представьте себе, много орешек и кар…
👁 520 268 просмотров
Вот такая неделя завтраков получилась!
🤗 Как Вам?
Ставьте лайк, если было интересно!
Рецепты:
1 - Ленивые вареники
2 - Яблочные оладуш…
👁 519 526 просмотров
Приготовим галету, это тот самый рецепт, который прост в исполнении и всегда вызывает восторг.
Рецепт для теста (на 2 галеты): (стакан объ…
👁 519 090 просмотров
Ленивые сырники 🧇
Что не придумаешь, чтобы только родные ели творог на завтрак. Нежирно получается, к тому же, готовить легко, продукты тр…
👁 517 772 просмотров
Пирожное, которое соберёт всю семью за столом! Это домашняя «Картошка»
Смотрите, как легко её можно приготовить.
Рецепт:
Для бисквита:
Мука…
👁 516 257 просмотров
Второй рецепт нашей недели завтраков - это ароматные яблочные оладушки 🍎
Простые в приготовлении и отлично поднимают настроение на весь ден…
👁 515 748 просмотров
Шоколадный медовик «Спартак» 🎂🍫
Если ищете тот самый рецепт на праздничный стол, который покорит абсолютно всех - пеките этот шоколадный ме…
👁 515 451 просмотров
Это тот самый рецепт венских вафель, который реально получается с первого раза!
Хрустящие снаружи, мягкие внутри и с идеальным рельефом - се…
👁 514 357 просмотров
Помню, как часто готовила эти Лепешки в школьные годы - это одно из самых теплых моих воспоминаний на кухне 🫓
Рецепт:
Молоко - 650 мл.
Мук…
👁 513 127 просмотров
🏷 Темы и теги
📋 О канале Калнина Наталья
Домашняя кухня от Калниной Натальи: доступные и оригинальные рецепты для каждого дня. От простых завтраков до праздничных блюд — готовим с душой и без лишних хлопот.
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →
Бесплатная регистрация, быстрая модерация.