Рецепт к дню Грибов РИЗОТТО С ГРИБАМИ Для бульона: 150гр - шампиньонов несколько сушеных грибов репчатый лук 🧅 тимьян
РИЗОТТО С ГРИБАМИ
Для бульона:
150гр - шампиньонов
несколько сушеных грибов
репчатый лук 🧅
тимьян/лавровый лист/соль/перец
1,5 литра воды
Для ризотто:
1 небольшая луковица 🧅
350-400гр — грибов (желательно шампиньоны и вешенки)
150гр — риса арборио
50мл — сухого белого вина
50гр — твердого сыра 🧀
петрушка 🌿
сливочное масло, оливковое масло
соль/перец
Это очень вкусно! Готовьте на здоровье и с удовольствием! 👩🍳