08.03.2026 10:00
Кето десерт❤️🍓 Для кекса: 🔹3 яйца 🔹40 г миндальной муки 🔹1 ст.л. какао 🔹1 ч.л. разрыхлителя 🔹1 ч.л. псиллиума 🔹1 ст.л.
Кето десерт❤️🍓
Для кекса:
🔹3 яйца
🔹40 г миндальной муки
🔹1 ст.л. какао
🔹1 ч.л. разрыхлителя
🔹1 ч.л. псиллиума
🔹1 ст.л. эритрита
⠀
Для крема:
🔹150 г маскарпоне
🔹50 мл. жирных сливок
🔹1 ст.л. эритрита
🔹любые ягоды на ваш вкус
⠀
Приготовление:
1️⃣Разогреваем духовку до 180 градусов. Подготавливаем форму для запекания.
2️⃣Смешиваем все ингредиенты для кексов и даем постоять минут 10.
3️⃣Равномерно раскладываем тесто в форму и запекаем в духовке 15 минут.
4️⃣Тем временем готовим крем. Взбиваем маскарпоне со сливками и эритритом. Ягоды нарезаем.
5️⃣Достаем кексы и даем им остыть. Разрезаем пополам и смазываем кремом. Ягодки кладем внутри и снаружи.
6️⃣Посыпаем какао и ставим в холодильник на ночь.
Для кекса:
🔹3 яйца
🔹40 г миндальной муки
🔹1 ст.л. какао
🔹1 ч.л. разрыхлителя
🔹1 ч.л. псиллиума
🔹1 ст.л. эритрита
⠀
Для крема:
🔹150 г маскарпоне
🔹50 мл. жирных сливок
🔹1 ст.л. эритрита
🔹любые ягоды на ваш вкус
⠀
Приготовление:
1️⃣Разогреваем духовку до 180 градусов. Подготавливаем форму для запекания.
2️⃣Смешиваем все ингредиенты для кексов и даем постоять минут 10.
3️⃣Равномерно раскладываем тесто в форму и запекаем в духовке 15 минут.
4️⃣Тем временем готовим крем. Взбиваем маскарпоне со сливками и эритритом. Ягоды нарезаем.
5️⃣Достаем кексы и даем им остыть. Разрезаем пополам и смазываем кремом. Ягодки кладем внутри и снаружи.
6️⃣Посыпаем какао и ставим в холодильник на ночь.