🌊 Вы когда-нибудь замечали, как после отпуска на море волосы становятся лучше, а кожа сияет?
А все потому, что организм скучал по йоду и микроэлементам.
Зимой и ранней весной мы едим меньше свежих овощей, а организм требует поддержки. Я тут вспомнила про ламинарию (или просто морскую капусту). Раньше я ее не особо жаловала, а теперь поняла: просто не умела готовить 😄
Зачем ее есть?
🔹 Йод в легкоусвояемой форме - для щитовидки и бодрости.
🔹 Целый букет витаминов (А, С, Е, группа В).
🔹 Железо - для тех, кто часто чувствует усталость.
🔹 Клетчатка - хороша для пищеварения.
Как часто?
Достаточно 2-3 раз в неделю. Баночка салата или горсть сухой ламинарии (можно добавить в суп или даже посыпать яйцо) и организму счастье.
Главное не злоупотреблять, если есть проблемы с почками или щитовидкой (тут лучше спросить врача).
А вы любите морскую капусту? Или она для вас только в роллах существует? 🥢 ❤️