Про клубнику и блины 🥞 Купила клубнику.
Купила клубнику. Её аромат мне сразу напомнил лето на даче у мамы, блинчики со сметанкой и клубничкой🍓🍓🍓
Блины пекла на молоке
🔸яйца С0 - 4 шт
🔸сахар - 4 ст.л.
🔸соль - 0,5 ч.л.
🔸молоко - 600 мл
🔸растительное масло - 80 г
🔸мука - 280 г
🔸горячая вода - 400 мл
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Яйца комнатной температуры разбить в миску. Добавить сахар, соль, перемешать
2. Вылить к яичной смеси тёплое молоко и растительное масло
3. Муку просеять и в два этапа ввести в общую массу. Перемешать венчиком, чтобы не было комочков
4. Перемешивая слить горячую воду
5. Дать тесту настояться 10-15 минут. Затем выпекать на среднем огне.
Кто любит такое сочетание - жми ❤️