07.06.2026 08:20
Пицца на творожном тесте от Александра
Наша фирменная, домашняя
🔥Пицца от Александра🔥
⠀
Тесто делается на твороге. Однажды приготовив, вы навсегда влюбитесь в него, так произошло и с нами. Сейчас мы готовим только эту пиццу‼️ Вернее, готовит муж, а мне доверяет только раскатать тесто 🤣
⠀
Начинку можно делать любую.
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ для теста:
🔸 творог — 200 г
🔸 яйца — 2 шт.
🔸 молоко — 8 ст. л.
🔸 растительное масло — 10 ст. л.
🔸 мука — 260–280 г
🔸 сода — 1 ч. л. (гашеная уксусом)
🔸 соль — щепотка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Творог размять вилкой. Добавить яйца, перемешать. Добавляем молоко, растительное масло, просеянную муку, гашеную соду, соль. Вымешиваем тесто. Тесто не должно липнуть к рукам.
2. Сразу раскатываем в тонкий пласт и выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. По краям делаем небольшие бортики.
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ для начинки:
💥 кетчуп томатный
💥 ветчина
💥 шампиньоны
💥 помидоры
💥 сыр моцарелла (с маленькой буквы, если не торговый бренд)
💥 майонез
💥 твердый сыр
⠀
3. Все ингредиенты начинки выкладываем по порядку на пласт теста.
4. Отправляем запекаться в разогретую до 180 градусов духовку до румяного цвета.
⠀
Творог лучше брать мелкозернистый, в брикетах или перед приготовлением протереть его через сито.
⠀
🏡 Готовьте с удовольствием!
С любовью ❤️ Елена и Александр
🔥Пицца от Александра🔥
⠀
Тесто делается на твороге. Однажды приготовив, вы навсегда влюбитесь в него, так произошло и с нами. Сейчас мы готовим только эту пиццу‼️ Вернее, готовит муж, а мне доверяет только раскатать тесто 🤣
⠀
Начинку можно делать любую.
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ для теста:
🔸 творог — 200 г
🔸 яйца — 2 шт.
🔸 молоко — 8 ст. л.
🔸 растительное масло — 10 ст. л.
🔸 мука — 260–280 г
🔸 сода — 1 ч. л. (гашеная уксусом)
🔸 соль — щепотка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Творог размять вилкой. Добавить яйца, перемешать. Добавляем молоко, растительное масло, просеянную муку, гашеную соду, соль. Вымешиваем тесто. Тесто не должно липнуть к рукам.
2. Сразу раскатываем в тонкий пласт и выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. По краям делаем небольшие бортики.
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ для начинки:
💥 кетчуп томатный
💥 ветчина
💥 шампиньоны
💥 помидоры
💥 сыр моцарелла (с маленькой буквы, если не торговый бренд)
💥 майонез
💥 твердый сыр
⠀
3. Все ингредиенты начинки выкладываем по порядку на пласт теста.
4. Отправляем запекаться в разогретую до 180 градусов духовку до румяного цвета.
⠀
Творог лучше брать мелкозернистый, в брикетах или перед приготовлением протереть его через сито.
⠀
🏡 Готовьте с удовольствием!
С любовью ❤️ Елена и Александр