08.07.2026 13:49
Спасаю кабачки, готовлю из них вафли.
Спасаю кабачки, готовлю из них вафли. Мы их с мужем обожаем, готовы есть наверно каждый день 😁
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔸 кабачок — 300 г
🔸 яйцо С0 — 1 шт.
🔸 сметана — 2 ст. л.
🔸 соль — по вкусу
🔸 мука — 100 г
🔸 разрыхлитель — 0,5 ч. л.
🔸 зелень — по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Кабачок натереть на крупной тёрке, посолить, отжать от лишней влаги.
2. Добавить к нему все остальные ингредиенты по списку. Всё перемешать. Тесто должно получиться густым. Если оно жидкое, добавьте ещё муки.
3. Выпекала вафли 4 минуты.
Соус: Греческий йогурт 1,5 ст.л. соединить с соусом песто 1 ч.л.
Начинку можно сделать любую. А можно есть и так. Вкусные 🔥
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔸 кабачок — 300 г
🔸 яйцо С0 — 1 шт.
🔸 сметана — 2 ст. л.
🔸 соль — по вкусу
🔸 мука — 100 г
🔸 разрыхлитель — 0,5 ч. л.
🔸 зелень — по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Кабачок натереть на крупной тёрке, посолить, отжать от лишней влаги.
2. Добавить к нему все остальные ингредиенты по списку. Всё перемешать. Тесто должно получиться густым. Если оно жидкое, добавьте ещё муки.
3. Выпекала вафли 4 минуты.
Соус: Греческий йогурт 1,5 ст.л. соединить с соусом песто 1 ч.л.
Начинку можно сделать любую. А можно есть и так. Вкусные 🔥