Приветствую вас, дорогие!
Вы только посмотрите на глаза Тайсон 😁
Сегодня с самого утра кулинарю, прорабатываю рецепт бисквита. И хочу поделиться маленьким лайфхаком для тех, кто печёт торты.
После выпечки бисквит полностью остудите, заверните в пищевую плёнку и уберите в холодильник пусть «созреет». После этого он отлично режется и гораздо меньше крошится.
А ещё бисквит можно хранить в холодильнике до недели, а в морозилке до месяца! ❄️
Только размораживать обязательно в холодильнике.
Берите на заметку! 😉🎂