🍏 ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ Интересно, почему у соседей всегда яблоки кажутся вкуснее и сочнее? 😄 В этом году наши яблони от
Интересно, почему у соседей всегда яблоки кажутся вкуснее и сочнее? 😄
В этом году наши яблони отдыхают, зато у соседей урожай - загляденье! А яблочки так и норовят упасть к нам в огород. 😂
Ну а я, конечно же, собрала их и сегодня решила приготовить самую вкусную шарлотку. Пышную, мягкую, ароматную… С чашечкой чая, просто невозможно остановиться! ❤️
Ингредиенты:
🔸 яйца — 4 шт.
🔸 сахар — 150 г
🔸 ванильный сахар — 8 г
🔸 мука — 150 г
🔸 разрыхлитель — 1 ч. л.
🔸 яблоки — 4–5 шт.
🔸 корица — по вкусу
🔸 сахарная пудра — для подачи
🔸 лимонный сок — немного
Приготовление:
1️⃣Яйца заранее достать из холодильника, чтобы они были комнатной температуры. Взбить с сахаром и ванильным сахаром до светлой, пышной массы.
2️⃣Муку смешать с разрыхлителем и просеять в яичную смесь. Аккуратно перемешать лопаткой до однородности.
3️⃣Яблоки очистить по желанию и нарезать небольшими кубиками. Сбрызнуть лимонным соком и добавить в тесто. Перемешать.
4️⃣Переложить тесто в форму диаметром 22 см. Выпекать в заранее разогретой до 180 °C духовке примерно 35–40 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.
5️⃣Готовой шарлотке дать немного остыть, затем посыпать корицей и сахарной пудрой.
И всё! 🍎
Вот такая простая домашняя выпечка из тех самых яблок, которые совершенно случайно прилетели к нам от соседей. 😄❤️
Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте!