8 Марта в Волгограде: постное меню и тост в Лис Борис
1. Праздник решили отметить семьей, в последний момент зять отпросился, т.к. сегодня его единственный выходной, задарил нас цветами. Племянник отдувался за двоих мужчин в нашем женском капризном коллективе (мама, сестра и я) 🙈😂
2. Поехали в Массимо, а-ля итальянский ресторан, бронировали заранее, потому что занято буквально всё и везде, даже маленькие кофейни. Как говорит моя кума: «Как хорошо, мы плохо живем» 🙏🏻
В Массимо оказалось великолепным постное меню, вот бы так всегда и во всех ресторанах 🥹
Каждое блюдо с большим количеством зелени, восторг. Я сняла все на видео и вот вам загадка, как же приготовить картофельный крокет?! С виду очень похоже на котлету по-киевски, но зажарки нет, выглядит очень аппетитно, на вкус еще лучше, а начинка грибная, подается с грибным соусом, просто кайф. Кто умеет такое готовить, напишите пожалуйста в комментариях 🤗
3. Потом пошли гулять, но сестра недавно отбила сильно копчик, когда был гололед и долго мы не нагулялись, и соответственно, еле нашли кафе со свободными местами. Племянник повел нас в чудесную кофетерию «Лис Борис», где не было ничего вегетарианского, кроме какао на миндальном, 🤣 но все же, ребята собрали мне тост с овощами и отменным соусом, следуя моим предпочтениям. Каждый ингредиент я выбирала по перечню официанта, а затем повор из них приготовил очень вкусный перекус.
4. Я уже скучаю по Сочи и людям, к которым успела прикепеть сердцем и душой 🥰
5. Мой племянник студент 5-го курса Медицинского университета, поэт, литератор, публикуемый в разных изданиях, автор нескольких сборников стихов, последний называется «Журавлиный ключ». Вот его последнее стихотворение, решила поделиться и передать маленькие поэтический подарок 💝
* * *
Я от тебя сомнение не прячу,
Ты посмотри теперь в мои глаза:
Надежда в них на неудачу,
Лучом пронзающая небеса.
Ты, как и все, мою прощаешь честность
За то, что я прощаю всех всегда,
За то, что мною выкуплена вечность —
Все вам! — годами скорби и труда.
Ну что, идем? Где вечная коряга
И новый ярко зеленеет плющ,
А там... Стихов живительная влага —
Наш чистый журавлиный ключ.
Даниил Беляев
——————
Я в Вконтакте https://vk.ru/limonnadova
@limonnadova 🍋