КАКИМ ДОЛЖЕН БЫТЬ ОБЕД Обед - это не просто трапеза, это самый калорийный и питательный прием пищи. От обеда, зависит
Обед - это не просто трапеза, это самый калорийный и питательный прием пищи.
От обеда, зависит ваш ужин, если пропустите обед или он будет не правильно составлен, то вечером гарантированно переедание, соответственно нарушение работы ЖКТ и набор веса.
В обед обязательно должна быть порция сложных углеводов, белок и клетчатка.
Пример:
Перловая крупа 150 г - углеводы
Куриная грудка 150 г - белок
Овощной салат 200 г - клетчатка
Сложные углеводы: бобовые, гречка, киноа, перловка, овес, булгур, рис не шлифованный, цельнозерновой хлеб (хлеб, если вы не худеете)
Белки:
Растительные: бобовые (горох, нут, чечевица и пр.), грибы, орехи.
Животные: морепродукты, рыба, мясо птицы, субпродукты, баранина, говядина (красным мясом нельзя злоупотреблять, оно очень сильно закисляет организм, овощи ощелачивают, без них нельзя есть мясо)
🔺Растительные и животные белки не совмещаем в один прием. Сразу два фермента на расщепление разных белков не вырабатывается.
КЛЕТЧАТКА: помидоры, огурцы, болгарский перец, капуста, зелень, салат и пр.
@limonnadova