24.02.2026 06:31
Постное меню на 1400 калорий: завтрак, обед и ужин
Постное меню на 1400 калорий
Вес продуктов в сухом/сыром виде
День 7 и 8
Завтрак: овсяная каша на ореховом молоке с бананом и орехами
Выход ~ 2 порции
КБЖУ на порцию: 301/7,8/10,5/47,3
Ингредиенты:
Овсяные хлопья 80 гр (у меня минутка)
Ореховый напиток 300 мл (20ккал/100 гр)
Вода ~ 300-350 мл
Банан 100 гр
Сахар 10 гр
Грецкие орехи 20 гр
Щепотка соли
Приготовление:
Насыпать хлопья в кастрюлю, добавить ореховый напиток и воду. Может понадобиться больше воды (зависит от того, насколько густую вы хотите кашу). Варим до готовности. Добавляем сахар и щепотку соли. Выкладываем в тарелку, добавляем колотые грецкие орехи и банан
Обед: а-ля лобио
Выход ~ 2 порции
КБЖУ на порцию: 552/26,9/19,3/73
Фасоль 200 гр (у меня красная)
Лук 100 гр
Масло подсолнечное 10 гр
Помидор 100 гр
Чеснок 1 зубчик
Кинза пучок
Грецкие орехи 40 гр
Соль
Приготовление:
1.Фасоль замачиваем в воде на 10-12 часов. 1 часть фасоли и 3 части воды. За это время 2-3 раза меняем воду. Затем ставим варить и варим 1-1,5 ч до мягкости. Варим на среднем огне, чтобы кипение было не сильное. Сливаем воду. Лук и помидор режем кубиком. Обжариваем на масле до мягкости лука. Выдавливаем зубчик чеснока, добавляем в сковороду вареную фасоль и тушим все вместе пару минут. В конце добавляем кинзу. Солим по вкусу
Ужин: Гречневая лапша с овощами
Выход ~ 2 порции
КБЖУ на порцию: 296/10,3/6,1/46,9
Ингредиенты:
Лапша гречневая 80 гр
Кабачок 200 гр
Лук 40 гр
Морковь 60 гр
Шампиньоны 200 гр
Масло растительное 10 гр
Соевый соус 40 мл
Мёд 20 гр
Приготовление:
Лапшу отвариваем до готовности. Морковь, лук, кабачок и шампиньоны нарезаем. На растительном масле обжариваем до готовности. Смешиваем соевый соус и мёд. Выливаем к овощам. Тушим минуту. Добавляем лапшу и перемешиваем. Готово
Перекус: грибная икра с тостами
Выход ~ 2 порции
КБЖУ на порцию: 232/7,7/6,6/30,2
Ингредиенты:
Шампиньоны 300 гр
Морковь 100 гр
Лук 100 гр
Масло растительное 10 гр
Соль, перец
Хлеб 80 гр
Вода ~ 50 мл
Приготовление:
Шампиньоны нарезаем небольшими кусочками. Лук и морковь так же. Обжариваем лук и морковь до золотистого цвета. Добавляем шампиньоны и воду. Тушим еще 5 минут не небольшом огне. Перекладываем в блендер (можно пропустить эту часть) и измельчаем немного. Хлеб подсушиваем по желанию.
Не забываем пить воду ~ 1,5 л
И добавлять много зелени к каждому приему пищи
#постноеменю
Вес продуктов в сухом/сыром виде
День 7 и 8
Завтрак: овсяная каша на ореховом молоке с бананом и орехами
Выход ~ 2 порции
КБЖУ на порцию: 301/7,8/10,5/47,3
Ингредиенты:
Овсяные хлопья 80 гр (у меня минутка)
Ореховый напиток 300 мл (20ккал/100 гр)
Вода ~ 300-350 мл
Банан 100 гр
Сахар 10 гр
Грецкие орехи 20 гр
Щепотка соли
Приготовление:
Насыпать хлопья в кастрюлю, добавить ореховый напиток и воду. Может понадобиться больше воды (зависит от того, насколько густую вы хотите кашу). Варим до готовности. Добавляем сахар и щепотку соли. Выкладываем в тарелку, добавляем колотые грецкие орехи и банан
Обед: а-ля лобио
Выход ~ 2 порции
КБЖУ на порцию: 552/26,9/19,3/73
Фасоль 200 гр (у меня красная)
Лук 100 гр
Масло подсолнечное 10 гр
Помидор 100 гр
Чеснок 1 зубчик
Кинза пучок
Грецкие орехи 40 гр
Соль
Приготовление:
1.Фасоль замачиваем в воде на 10-12 часов. 1 часть фасоли и 3 части воды. За это время 2-3 раза меняем воду. Затем ставим варить и варим 1-1,5 ч до мягкости. Варим на среднем огне, чтобы кипение было не сильное. Сливаем воду. Лук и помидор режем кубиком. Обжариваем на масле до мягкости лука. Выдавливаем зубчик чеснока, добавляем в сковороду вареную фасоль и тушим все вместе пару минут. В конце добавляем кинзу. Солим по вкусу
Ужин: Гречневая лапша с овощами
Выход ~ 2 порции
КБЖУ на порцию: 296/10,3/6,1/46,9
Ингредиенты:
Лапша гречневая 80 гр
Кабачок 200 гр
Лук 40 гр
Морковь 60 гр
Шампиньоны 200 гр
Масло растительное 10 гр
Соевый соус 40 мл
Мёд 20 гр
Приготовление:
Лапшу отвариваем до готовности. Морковь, лук, кабачок и шампиньоны нарезаем. На растительном масле обжариваем до готовности. Смешиваем соевый соус и мёд. Выливаем к овощам. Тушим минуту. Добавляем лапшу и перемешиваем. Готово
Перекус: грибная икра с тостами
Выход ~ 2 порции
КБЖУ на порцию: 232/7,7/6,6/30,2
Ингредиенты:
Шампиньоны 300 гр
Морковь 100 гр
Лук 100 гр
Масло растительное 10 гр
Соль, перец
Хлеб 80 гр
Вода ~ 50 мл
Приготовление:
Шампиньоны нарезаем небольшими кусочками. Лук и морковь так же. Обжариваем лук и морковь до золотистого цвета. Добавляем шампиньоны и воду. Тушим еще 5 минут не небольшом огне. Перекладываем в блендер (можно пропустить эту часть) и измельчаем немного. Хлеб подсушиваем по желанию.
Не забываем пить воду ~ 1,5 л
И добавлять много зелени к каждому приему пищи
#постноеменю