Давайте приготовим НЕ сладкий кулич с ветчиной и сыром. Почему бы и ДА!
Не обязательно кулич должен быть сладким. И все зависит от вашей фантазии
Я поделюсь своим вариантом кулича, который я приготовила сегодня и осталась в восторге!
Если вы любите экспериментировать, то пожалуйста, приготовьте его! Он очень вкусный!
Ингредиенты: (на выходе 2 кулича 7,5D)
Мука пшеничная 200 гр
Дрожжи 5 гр
Соль 4 гр
Сахар 15 гр
Яйцо С1 1 шт
Желток 1 шт
Масло сливочное 90 гр
Молоко теплое 100 мл
Укроп сушеный 1 ч л
Сыр 75 гр
Ветчина 75 гр
Для шапочки:
Сыр творожный 150 гр
Сметана 20% 50 гр
Укроп сушеный (или моя специя любимая сливочно-чесночная)
Приготовление:
Смешиваем просеянную муку, сахар, укроп, соль и дрожжи. Перемешиваем. Добавляем яйцо + желток, теплое молоко и растопленное масло. Перемешиваем и замешиваем тесто. Оно прекрасно замешивается. Не забито мукой. Очень эластичное и с ним приятно работать. Кладем тесто в миску и оставляем подходить на пару часов (тесто должно увеличиться в размере раза в 2).
Сыр и ветчину трем на терке. Подошедшее тесто обминаем, добавляем тертый сыр и ветчину. Перемешиваем и делим на 2 части. Каждую часть скатываем в колобок и кладем в форму. Включаем духовку на режим верх/низ на 40 градусов. Ставим куличи и держим их там минут 30 (тесто должно подняться до края формы). Если 40-ка градусов нет в вашей духовке, то просто уберите в теплое место еще на час-полтора. Далее прибавляем градусы до 170 и выпекаем 30-35 минут. Шапочки еще немного увеличатся в размере. Достаем и остужаем куличи полностью (минимум 2 часа), а затем украшаем. Приятного аппетита
Видеорецепт будет чуточку позже
Другие главы канала «Маруся»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Глава от 14.05.2026
Доброе утро, мои хорошие ❤️
Готовим завтрак из вчерашнего риса😁
Или что можно п…
Глава от 13.05.2026
У меня снова вьетнамский салат с помело и креветками. Захотелось 😋
Зимой уже дел…
Глава от 13.05.2026
Доброе утро, мои хорошие ❤️
Моя новая любовь 🥰 - омлет с зерненым творогом и зе…
Глава от 12.05.2026
Любите крошку-картошку?
Мы иногда готовим. Прям в охотку
Сегодня самый просто …
Глава от 12.05.2026
Доброе утро, мои хорошие ❤️
Заливной пирог с яйцом и щавелем
Выход ~620 гр
КБЖ…
Глава от 10.05.2026
Майские праздники — это шашлыки, салаты, перекусы на даче и часто еда чуть больш…
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов Макс
Поиск по тексту среди 4,853,482 постов
из 198,913 каналов.
Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Связанные темы в других каналах
Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал для тех, кто устал от скучных рецептов. Здесь готовят без правил: от дерзких кулинарных экспериментов до уютных домашних блюд. Удобная навигация по раздел…
👥 384 285 · +9 536/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Простые и вкусные рецепты для всей семьи. От завтраков до ужинов — готовим с удовольствием! Более 600 проверенных блюд: от классики до экспериментов. Каждый рецепт с поша…
👥 298 091 · +3 255/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Домашние заготовки на зиму: варенье, соленья, маринады и консервы. Проверенные рецепты от опытных кулинаров. Простые пошаговые инструкции с фото и видео. Сохраняйте урожа…
👥 250 545 · +11 829/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 205 135 · +1 833/7д
@edimdoma
Едим Дома | Рецепты
Расскажем, как готовить просто и вкусно Поделимся фишками известных шеф-поваров Научим легендарным рецептам от Юлии Высоцкой О еде с разных ракурсов: интересные новос…
👥 195 346 · -138/7д
Популярные посты канала «Маруся»
Я от нее в восторге конечно!
Готовила из тростникового сахара, поэтому цвет такой как у крем-брюле
Его я положила чуть побольше на 30 гр
Б…
👁 47 507 просмотров
Доброе утро, мои хорошие ❤️
Намазка с салями
Выход ~ 320 грамм
КБЖУ на 100 гр: 177,8/17,5/10,7/1,9
Ингредиенты:
Куриное филе 200 гр
Бульо…
👁 47 493 просмотров
Сырный супчик с фрикадельками
У моего супа очень насыщенный сырный вкус (но на самом деле весь вкус зависит от количества сырков)
На 2-х л…
👁 47 188 просмотров
В прошлом году делали сборник с девочками. Скидываю вам сюда 😍
Может пригодятся идеи
👁 46 758 просмотров
НОВЫЙ НУП УЖЕ В ПРОДАЖЕ!!! ❤️🔥
Низкоуглеводный детокс, который полностью перевернет ваше представление о похудении! 🥰
🥗 Во-первых, вы пок…
👁 46 700 просмотров
Суши-запеканка
Недавно я делилась рецептом запеченного паштета из горбуши и многим он очень понравился.
А еще недавно, я пробовала такую хо…
👁 46 698 просмотров
Доброе утро, мои хорошие ❤️
Кабачковые вафли
КБЖУ на 100 гр: 98/5/2/15
Кабачок 300 гр
Мука пшеничная 50 гр
Яйцо С1 1 шт
Соль щепотка
Разр…
👁 46 552 просмотров
Самый простой в приготовлении заливной пирог с мясом
Выход ~ 695 грамм
КБЖУ на 100 гр: 167/10,6/8,1/11,4
Ингредиенты для теста:
Кефир 3,2% …
👁 46 439 просмотров
Лимонная пасха
Для всех любителей сочетаний творога и лимона. Пасха с кислинкой (само собой). Сладко-цитрусовая
Творог 9% 500 гр
Сметана 15…
👁 46 311 просмотров
И вот внутри
И глазурью я довольна безумно 🥰
👁 46 310 просмотров
Доброе утро, мои хорошие ❤️
Вообще я планировала сегодня приготовить кашу. Соскучилась. Но🙈.. утром Мишута открыл мягкий творог а есть не с…
👁 46 310 просмотров
Недавно делилась чудесной шапочкой а сегодня рецепт слоеного веночка
Хотя тут даже и рецепта нет как такового
Легкий и ленивый Пасхальный …
👁 46 295 просмотров
На ужин куриные отбивные
Ничего нового вам не расскажу. Готовим их очень просто и получаются они невероятно вкусно
Куриное филе режем плас…
👁 45 965 просмотров
Чуть-чуть вдохновения было и я решила поснимать еще Пасхальные рецепты
В ближайшее время выложу все🥰
👁 45 948 просмотров
Доброе утро, мои хорошие ❤️
Омлет в духовке. 100 лет его не готовила, а вечером вспомнила и решила приготовить
Омлет в духовке
На форму …
👁 45 927 просмотров
Доброе утро, мои хорошие ❤️
ЭТОТ КУРИНЫЙ ПАШТЕТ СТАНЕТ ВАШЕЙ ЛЮБИМОЙ ЗАКУСКОЙ🔥ВСЕ В ВОСТОРГЕ 😍 НЕЖНЫЙ, СЛИВОЧНЫЙ ВКУС!
КБЖУ на 100 гр
…
👁 45 894 просмотров
Доброе утро, мои хорошие ❤️
Сегодня на завтрак у нас рулетики из лаваша с фаршем и сметанным соусом
Очень вкусно
Нужно:
Лаваш тонкий ~ 150 …
👁 45 871 просмотров
Доброе утро, мои хорошие ❤️
Всегда готовили эту лепешку с зеленью или просто соленую, но сегодня я решила добавить в нее подсластитель и не…
👁 45 603 просмотров
Доброе утро, мои хорошие ❤️
Если любите лук, то вы обязаны попробовать этот пирог
Луковый пирог
Выход ~ 620 грамм
КБЖУ на 100 гр: 172/7,1/…
👁 45 554 просмотров
ПОЧЕМУ НА НИЗКОУГЛЕВОДНОМ ДЕТОКСЕ ТАК БЫСТРО УХОДИТ ВЕС?
Всё дело в физиологии. 😊
1️⃣ Уходят отёки
Когда вы едите много углеводов, организ…
👁 45 552 просмотров
🏷 Темы и теги
📋 О канале Маруся
Привет, я Маруся! Добро пожаловать на мой авторский кулинарный канал. Здесь вы найдете проверенные рецепты для домашнего уюта: от быстрых блюд на каждый день до красивых угощений для праздников. Готовим вкусно, легко и с душой — без сложных техник и редких ингредиентов. Подписывайтесь, чтобы вдохновляться и радовать близких!
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →
Бесплатная регистрация, быстрая модерация.