Творожный бездрожжевой кулич 🐣 Ингредиенты: (на один кулич, D14,5 см или 2 маленьких) Творог в брикете 180 гр Масло сливочное размягченное 110 гр Яйцо…
Ингредиенты: (на один кулич, D14,5 см или 2 маленьких)
Творог в брикете 180 гр
Масло сливочное размягченное 110 гр
Яйцо 2 шт
Сахар 140 гр
Мука пшеничная 210 гр
Соль щепотка
Разрыхлитель 5 гр
Сода 2 гр
Изюм 50 гр
Приготовление:
Изюм замочить в воде на 10 минут. В миске соединить творог, масло, яйца и сахар. Все хорошо пробить блендером или миксером. Добавить изюм, перемешать. Муку с разрыхлителем и содой нужно просеять и добавить к творожной массе. Все перемешать до однородности. Тесто должно быть густое. Переложить тесто в форму. Оставить на 10 минут и пока разогрето духовку до 160 градусов. Выпекать кулич при 160 градусах около 60-65 минут.