Сладкая лепешка с творогом и сыром: рецепт от Маруси
Всегда готовили эту лепешку с зеленью или просто соленую, но сегодня я решила добавить в нее подсластитель и не прогадала. Сочетание творога и сыра, вместе со сладостью, дают очень интересный вкус. В общем - она мне даже больше соленой понравилась 🥰
Но вы всегда можете приготовить ее соленой. КБЖУ не поменяется)
Выход ~ 250 гр
КБЖУ на 100 гр: 231/15/11/15
Творог 5% 100 гр
Сыр 50 гр
Яйцо С1 1 шт
Мука пшеничная 50 гр
Сахарозаменитель 1 гр
Разрыхлитель 1/3 ч л
Молоко 20 мл
Щепотка соли
Масло сливочное 5 гр (смазать готовую лепешку)
Творог, тертый сыр, молоко,яйцо, муку, разрыхлитель, сахарозаменитель и соль перемешиваем. Выкладываем на сковороду и влажной ложкой разравниваем по диаметру. Готовим на среднем огне под крышкой по 3 минуты с каждой стороны. Горячую лепешку смазываем сливочным маслом
Приятного аппетита