Доброе утро, мои хорошие ❤️ Говорят, что это любимая каша В.
Говорят, что это любимая каша В.В.Жириновского.
Приготовила впервые и вкус превзошел все мои ожидания!
Ингредиенты:
Пшено 130 гр
Вода 250 мл
Молоко 150 мл
Яйцо С1 2 шт
Сахар 20 гр
Сливочное масло 30 гр
Соль щепотка
Приготовление:
Пшено промываем до прозрачной воды, сливаем воду и кладем в кастрюлю. Добавляем 250 мл воды и щепотку соли. Доводим до кипения и затем варим под крышкой на малом огне ~ 15 минут. Затем добавляем молоко и варим на малом огне ~ 10 минут. Пока варится каша, мы взбиваем 2 яйца вилкой.
Через 10 минут вливаем яйца тонкой струйкой к каше, при этот кашу постоянно перемешиваем. В конце добавляем сахар и масло. Перемешали и можно подавать. Это очень вкусная пшенная каша. Мне очень понравилась она😋