Доброе утро, мои хорошие ❤️ Сегодня на завтрак у нас рулетики из лаваша с фаршем и сметанным соусом Очень вкусно Нужно: Лаваш тонкий ~ 150 гр Фарш гов…
Сегодня на завтрак у нас рулетики из лаваша с фаршем и сметанным соусом
Очень вкусно
Нужно:
Лаваш тонкий ~ 150 гр
Фарш говяжий 400 гр
Луковица 1 шт большая
Хмели-сунели 1 ч л
Соль 0,5 ч л
Для соуса:
Сметана + зелень + маринованный огурчик
Фарш смешиваю с тертой луковицей, солью и специями. Оставляю на пару часов (или даже на ночь) в холодильнике. Затем намазываю на лаваш, скручиваю в рулет и режу на небольшие кусочки. Эти кусочки можно насадить на шпажки а можно просто так отправить на противень. Выпекаем ~ 30 минут при 170 градусах. Для соуса смешиваем сметану, тертый огурчик и зелень