Книга Рецептов
Книга Рецептов
12 742 подписчиков · @mykitche
К каналу →
03.06.2026 02:08
МИНИ-БУЛОЧКИ С ТВОРОГОМ И ГЛАЗУРЬЮ ИНГРЕДИЕНТЫ (48 шт.): ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО: ✅ Молоко — 200 мл ✅ Дрожжи свежие — 18 г ✅ Сахар — 100 г (6 ст. л.) ✅ Ванилин — щепотка ✅ Соль — 0,5 ч. л…
Читать далее →
8 818
03.06.2026 05:46
🥩 Ребрышки в духовке, которые отходят от кости и просто тают во рту 📋 Ингредиенты: - Свиные ребра - 2 кг - Горчица - 2 ст.л - Сладкая паприка - 1 ст.л - Сухой чеснок - 3 ч.л - Со…
Читать далее →
8 542
03.06.2026 10:36

Простой хлеб без формы с льном и кунжутом

Простой хлеб без формы 🥰 Мягкий, ароматный и очень простой в приготовлении — без формы, прямо в пакете для запекания 🍞

Любите читать? Для вас 80% скидка на коллекции книг!
Устейте заказать книги до 12 июля по летней акции со скидкой до 80%
Получить скидку на книги
 Ингредиенты:
• Тёплая вода 480мл.
• Мука 700г (150г для опары + 550г для теста)
• Сухие дрожжи 7г.
• Сахар 5г.
• Соль 9г.
• Масло подсолнечное или оливковое 30г.
• Лён 50г (замочить в 50г воды на 1 час)
• Сухое молоко 1 ст.л. + 2 ст.л. воды (для смазывания)
• Чёрный кунжут по вкусу
• Пакеты для запекания 2шт.

Приготовление:
1. Смешать 350 мл воды, дрожжи, сахар и 150 г муки. Накрыть и оставить на 10–15 минут.
2. Добавить оставшуюся воду, масло, соль и муку. Замесить мягкое тесто. Оставить на 45–60 минут.
3. Готовое тесто распределить в пласт, обмазать льном, сформовать хлеб и переложить в пакеты. Выпустить воздух, завязать и оставить на 30 минут.
4. Смазать разведённым сухим молоком, посыпать кунжутом и сделать надрезы.
5. Выпекать 10 минут при 220°C, затем 20-25 минут при 200°C. Остудить на решётке.

Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов!

Подпишись 👉 Книга Рецептов
Открыть в Макс Найти похожие
8 492
03.06.2026 15:47
ЗАБУДЬТЕ ПРО ОБЫЧНУЮ ШАРЛОТКУ — ЗДЕСЬ СОВСЕМ ДРУГОЙ УРОВЕНЬ! ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Яблоки (Голден или Гала) — 4 шт. (3 шт. в тесто, 1 для украшения) ✅ Молоко — 150 мл ✅ Мука — 330 г (ес…
Читать далее →
8 357
04.06.2026 01:46
Рулет из баклажанов 🍆 Супер быстрая и вкусная закуска из баклажанов! Ингредиенты: • Баклажан - 2шт. • Сыр твердый - 150гр. Для начинки: • Творожный сыр - 150гр. • Зелень • Сухой…
Читать далее →
8 284
Другие главы канала «Книга Рецептов»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 12.07.2026
🍰Улитки с клубникой 📝Ингредиенты 🍦Бездрожжевое слоёное тесто 🍓Клубничный джем …
👁 42 просмотров
Глава от 12.07.2026
ХРУСТЯЩИЙ ХВОРОСТ — ТАЕТ ВО РТУ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Яйцо — 1 большое ✅ Вода — 1 ст. л…
👁 242 просмотров
Глава от 12.07.2026
Подняв со дна беременную женщину живой, водолазы не могли понять, как ей удалось…
👁 366 просмотров
Глава от 12.07.2026
🥘Картофельные лепёшки 📝Ингредиенты Тесто: 🥛Молоко - 200 мл 🌾Мука - 400 гр 🍥Сах…
👁 445 просмотров
Глава от 12.07.2026
😱 Вы гуглите «что приготовить быстро» уже полчаса? Стоп. Закройте поисковик. СР…
👁 549 просмотров
Глава от 12.07.2026
ЗАБУДЬТЕ ПРО СУХИЕ ПИРОГИ — ЗДЕСЬ НАСТОЯЩИЙ ЯБЛОЧНОЕ ЧУДО! ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Яблок…
👁 523 просмотров
Глава от 12.07.2026
Внимание родителям! Этим летом школьникам обеспечивают возможность бесплатно на…
👁 559 просмотров
Глава от 12.07.2026
Воздушные булочки с орехами 🥰 Ингредиенты: • Молоко - 2 стакана • Сахар - 150г. …
👁 686 просмотров
Глава от 12.07.2026
🥒 КАБАЧКИ КАК ШАШЛЫК НА ЗИМУ! (никто не верит, что это обычные кабачки 😍) 🛒 Ингр…
👁 912 просмотров

Популярные посты канала «Книга Рецептов»

Лёгкая грибная солянка с картофелем Ингредиенты: Шампиньоны — 400 г Лук — 2 средние Морковь — 2 средние Картофель — 3 средних Томатная паст…
👁 32 975 просмотров
Если хотите удивить гостей — обязательно приготовьте эту пасху! ТВОРОЖНАЯ ПАСХА «ЧЁРНЫЙ ЛЕС» ИНГРЕДИЕНТЫ (вес около 900 г): ВИШНЁВАЯ ЧАСТ…
👁 32 856 просмотров
Любимые "секретные" котлетки Мои котлетки любит вся моя семья . Но то что их полюбил наш внук -это для меня загадка ! Он такой привереда в е…
👁 32 810 просмотров
САМЫЙ БЫСТРЫЙ СПОСОБ ПОКРАСИТЬ ЯЙЦА К ПАСХЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Варёные яйца — сколько нужно ✅ Пищевые красители — 4 цвета ✅ Уксус — по 1 ст. л.…
👁 32 516 просмотров
Вафельные трубочки 🥰 Те самые вафли из детства! Они очень вкусные и готовятся очень просто Ингредиенты: • Яйца - 5шт. • Сахар - 180гр. • М…
👁 32 489 просмотров
Салат "Лисичка" с корейской морковкой и куриной грудкой Ингредиенты: ● 2 филе куриной грудки ● 3 маринованных огурца ● 200 гр. корейской мо…
👁 32 468 просмотров
Теперь блинчики у меня получаются самые вкусные, ведь я знаю, как правильно готовить блины 2 стакана молока; 4 ст. ложки растительного масл…
👁 32 456 просмотров
Манник «Зебра» 🥮 📋 Ингредиенты: Манка - 1 стакан Сахар - 1 стакан Кефир - 2 стакан Масло растительное - 0,5 стакана Мука - 1 стакан Раз…
👁 32 372 просмотров
СЛИВОЧНЫЙ КУЛИЧ С ВЛАЖНЫМ МЯКИШЕМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ОПАРА: ✅ Сливки 10% — 400 мл ✅ Свежие дрожжи — 38 г ✅ Сахар — 50 г ✅ Мука — 8 ст. л. из общ…
👁 32 234 просмотров
Оригинальное печенье из простых продуктов 🍪 🛒 Ингредиенты: ▪️яйца - 2 шт ▪️сахар - 40 гр ▪️мука - 60 гр ▪️крахмал - 15 гр ▪️соль - щепотка…
👁 32 118 просмотров
Так ужин мало кто готовит, а зря! Обалденно вкусно! Азу По-Татарски Ингредиенты: - 500 гр мясо - 1-2 шт лук репчатый - 1-2 соленых огурца …
👁 32 113 просмотров
Идеальный кулич 😍 Из данного количества теста получается 3 средних кулича. Для начала разбудим дрожжи: • 10г сухих дрожжей (или 28г свежих…
👁 31 770 просмотров
КРАСИМ ЯЙЦА НА ПАСХУ "КОСМОС" ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Каркаде — 50–70 г ✅ Сырые яйца — сколько нужно ✅ Каркаде — ещё 50–70 г ✅ Вода — чтобы яйца был…
👁 31 747 просмотров
ПАСХАЛЬНЫЙ КРАФФИН ИНГРЕДИЕНТЫ (1 средний и 2 небольших): ОПАРА: ✅ Сухие дрожжи — 7 г 👉 Или прессованные дрожжи — 21 г ✅ Тёплое молоко — 2…
👁 31 709 просмотров
ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА С МРАМОРНЫМ УЗОРОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Яйца — сколько нужно ✅ Вода — 1 стакан для первого цвета ✅ Уксус — 1 ст. л. ✅ Пищевой кра…
👁 31 705 просмотров
Всего 100гр сыра - и гора «вкусноты» на столе. Нежные сырные палочки (можно на завтрак и на перекус) Ингредиенты: сыр — 100 гр кефир -250 м…
👁 31 638 просмотров
КОТЛЕТЫ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ И БРОККОЛИ Ингредиенты: • 1 кочан цветной капусты (около 900 г) • 1 горсть брокколи • 2 яйца • 1 морковь • 1 лу…
👁 31 503 просмотров
ПИРОЖКИ «ПЯТИМИНУТКИ». Если пирожки по-быстрому, то только так: вкусно на завтрак или перекус. Расскажем, как приготовить без духовки быстр…
👁 31 064 просмотров
Маковые рулеты на Пасху и просто к чаю Маковые рулеты с творогом (4 рулета) Обязательно готовьте, это так вкусно 🥰 Ингредиенты для теста…
👁 30 940 просмотров
Универсальное тесто, которое готовится на молоке и кефире 🔻 Ингредиенты кефир и молоко по 125 мл; дрожжи свежие, 15 г; масло сливочное, 50 …
👁 30 841 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Кухня наизнанку — авторский канал, где рецепты живут без правил. Здесь вы найдёте вдохновение для готовки: от простых ужинов до смелых кулинарных экспериментов. Удобная н…
👥 422 237 · +6 599/7д
@odezhda_stil_moda
РЕЦЕПТЫ
Погрузись в мир вкусной домашней еды! Простые рецепты на каждый день, секреты приготовления и идеи для уютных ужинов. Готовим с душой и делимся проверенными блюдами. Подп…
👥 313 044 · -254/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Соленья, варенье и домашние консервы — уютный уголок для любителей заготовок. Здесь вы найдете проверенные рецепты на любой вкус: от классических соленых огурцов до арома…
👥 252 338 · -498/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 202 042 · -1 571/7д
@recepti_duhovke
Рецепты в духовке
Большой сборник вкусных рецептов в духовке Запекаем мясо, рыбу, овощи и выпечку. Простые и проверенные рецепты для уютных ужинов и праздников. Присоединяйтесь к 196 926…
👥 196 926 · +1 718/7д
🏷 Темы и теги
#заготовки на зиму #домашняя кухня #простые рецепты #рецепты #кулинария #выпечка #Кулинария
📋 О канале Книга Рецептов
Не обязательно быть профессиональным поваром, чтобы уметь вкусно готовить. Для этого нужно просто иметь под рукой проверенный рецепт приготовления вкуснейших блюд.
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 11,199,473 постам из 201,404 каналов
Подключить за 490 ₽/мес →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «Книга Рецептов» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.