Арахисовое печенье из творога и овсянки
— Хрустящее, ароматное печенье из творога, овсянки и арахиса.
~200 руб.
~КБЖУ на всю порцию (8-10 шт): 1100/40/60/90
Ингредиенты:
Творог (мягкий) - 100 г
Овсяные хлопья - 100 г
Арахис (жареный) - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар (или сахарозаменитель) - по вкусу
Ванилин - по вкусу
Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
Соль - по вкусу (если арахис несолёный)
Овсяные хлопья измельчите в блендере в муку. Арахис порубите (часть оставьте для украшения). Творог смешайте с яйцом, сахаром, ванилином и солью. Добавьте овсяную муку, разрыхлитель и рубленый арахис. Тщательно перемешайте. Влажными руками сформируйте печенье, выложите на противень с пергаментом. Украсьте сверху половинками или кусочками арахиса. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут до золотистого цвета.
Рецепты по карману