22.04.2026 18:00
Куриные отбивные в сырной корочке — Сочные, хрустящие куриные отбивные в сырном панцире. ~450 руб. ~КБЖУ на всю порцию (
Куриные отбивные в сырной корочке
— Сочные, хрустящие куриные отбивные в сырном панцире.
~450 руб.
~КБЖУ на всю порцию (4-5 шт): 1800/150/80/40
Ингредиенты:
Куриное филе - 500 г
Сыр твёрдый - 200 г
Яйца - 2 шт.
Сметана - 2 ст. л.
Крахмал - 1 ст. л.
Соевый соус - 1 ст. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Перец - 0,5 ч. л.
Масло растительное - для жарки
Куриное филе разрежьте на пласты, отбейте, посолите и поперчите с двух сторон. Для кляра смешайте яйца, сметану, соевый соус и крахмал. Сыр натрите на мелкой тёрке. Курицу обсушите, обмакните в кляр, затем обваляйте в сыре. Повторите: снова в кляр и снова в сыр. Обжарьте на разогретой сковороде с маслом на сильном огне с двух сторон до золотистой корочки. Выложите на бумажные полотенца.
Рецепты по карману
— Сочные, хрустящие куриные отбивные в сырном панцире.
~450 руб.
~КБЖУ на всю порцию (4-5 шт): 1800/150/80/40
Ингредиенты:
Куриное филе - 500 г
Сыр твёрдый - 200 г
Яйца - 2 шт.
Сметана - 2 ст. л.
Крахмал - 1 ст. л.
Соевый соус - 1 ст. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Перец - 0,5 ч. л.
Масло растительное - для жарки
Куриное филе разрежьте на пласты, отбейте, посолите и поперчите с двух сторон. Для кляра смешайте яйца, сметану, соевый соус и крахмал. Сыр натрите на мелкой тёрке. Курицу обсушите, обмакните в кляр, затем обваляйте в сыре. Повторите: снова в кляр и снова в сыр. Обжарьте на разогретой сковороде с маслом на сильном огне с двух сторон до золотистой корочки. Выложите на бумажные полотенца.
Рецепты по карману