23.04.2026 04:37
Суп-гуляш: наваристый венгерский рецепт с говядиной и паприкой
Суп-гуляш
— Наваристый, ароматный венгерский суп с говядиной, картофелем и паприкой.
~650 руб.
~КБЖУ на всю кастрюлю (6-8 порций): 2300/140/70/250
Ингредиенты:
Говядина - 800 г
Картофель - 800 г
Перец сладкий - 200 г (2 шт.)
Морковь - 190 г (2 шт.)
Лук - 130 г (1-2 шт.)
Паста томатная - 100 г
Вода - 1,5 л
Масло для жарки - 1 ст. л.
Соль, паприка, чеснок, перец, лавровый лист - по вкусу
Зелень - для подачи
Мясо нарежьте кубиками, обжарьте до золотистого цвета. Залейте водой, тушите до готовности мяса. Добавьте нарезанные лук и морковь, жарьте 5 минут. Добавьте нарезанный перец и томатную пасту, перемешайте. Добавьте нарезанный картофель, соль и специи, жарьте 5 минут. Добавьте лавровый лист, залейте водой. Варите под крышкой 40 минут до готовности картофеля. Подавайте с зеленью.
Рецепты по карману
— Наваристый, ароматный венгерский суп с говядиной, картофелем и паприкой.
~650 руб.
~КБЖУ на всю кастрюлю (6-8 порций): 2300/140/70/250
Ингредиенты:
Говядина - 800 г
Картофель - 800 г
Перец сладкий - 200 г (2 шт.)
Морковь - 190 г (2 шт.)
Лук - 130 г (1-2 шт.)
Паста томатная - 100 г
Вода - 1,5 л
Масло для жарки - 1 ст. л.
Соль, паприка, чеснок, перец, лавровый лист - по вкусу
Зелень - для подачи
Мясо нарежьте кубиками, обжарьте до золотистого цвета. Залейте водой, тушите до готовности мяса. Добавьте нарезанные лук и морковь, жарьте 5 минут. Добавьте нарезанный перец и томатную пасту, перемешайте. Добавьте нарезанный картофель, соль и специи, жарьте 5 минут. Добавьте лавровый лист, залейте водой. Варите под крышкой 40 минут до готовности картофеля. Подавайте с зеленью.
Рецепты по карману