Куриные шашлычки с беконом и молодым картофелем: ПП рецепт ужина
🍢 Куриные шашлычки с беконом и молодым картофелем
⚖️ КБЖУ на 100 г: 185/15/12/5
⏱️ Время приготовления: 1 час 20 минут
📖 Вам понадобится:
• Куриное филе - 250-300 г
• Бекон - 4 слайса
• Паприка сладкая - по вкусу
• Специи для курицы - по вкусу
• Сок лимона - 2 ст.л.
• Соус барбекю или смесь: соевый соус + мед + томатная паста
• Картофель - 500 г
• Чеснок - 2-3 зубчика
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Сушеный орегано - по вкусу
• Соль - по вкусу
🍽 Способ приготовления:
1. Замочите шпажки в холодной воде на 10 минут
2. Нарежьте филе на крупные кубики, замаринуйте в лимонном соке и специях
3. Картофель вымойте, нарежьте, заправьте маслом и специями
4. Паприку нарежьте квадратиками
5. Нанизывайте на шпажки: край бекона → курица → паприка → бекон → курица → паприка → край бекона
6. Выложите картофель в форму, сверху разместите шашлычки
7. Запекайте при 200°C: 20 минут с шашлычками, затем 20 минут только картофель, в конце смажьте соусом и подрумяньте 5 минут
Сборник ПП Рационов