ОБЕД Овощной суп с ароматом розмарина🍜 ⚖️ КБЖУ на 100 г: 46.5 ккал / 1.5 г белков / 2 г жиров / 6.7 г углеводов ⏱ Вр
Овощной суп с ароматом розмарина🍜
⚖️ КБЖУ на 100 г: 46.5 ккал / 1.5 г белков / 2 г жиров / 6.7 г углеводов
⏱ Время приготовления: 1 час 20 минут
📖 Вам понадобится:
• Помидоры – 950 г
• Болгарский перец – 450 г
• Лук – 1 шт. (~150 г)
• Чеснок – 4 зубчика (по вкусу)
• Розмарин – по вкусу
• Соль – по вкусу
• Сливки 10% – 100 мл
• Растительное масло – 10 мл
🍽 Способ приготовления:
1. Нарежьте помидоры, перец, лук и чеснок на кусочки.
2. Выложите их на противень, добавьте розмарин, соль и растительное масло.
3. Выпекайте овощи при 180°C около часа, периодически перемешивая.
4. Переложите овощи в кастрюлю и измельчите их блендером до однородной массы.
5. Поставьте суп на огонь, добавьте сливки и доведите до кипения.
Сборник ПП Рационов