Завтрак: лепешки роти с вкусной начинкой🌮 ✅Лепешки роти - 2шт/190г (покупала в КБ); ✅Говяжий фарш - 150г; ✅Греческий йогурт - 100г; ✅Соленые огурцы - …
✅Лепешки роти - 2шт/190г (покупала в КБ);
✅Говяжий фарш - 150г;
✅Греческий йогурт - 100г;
✅Соленые огурцы - 60г;
✅Лук зеленый;
✅Помидор - 100г;
✅Горсть рукколы/шпината/листьев салата/пекинской капусты;
✅Соль/специи по вкусу
Лепешки обжариваем на разогретой антипригарной сковороде (не размораживая) с двух сторон по 3-4 минуты на среднем огне. Фарш обжариваем без масла до готовности.
Для соуса перемешиваем греческий йогурт, измельченный зеленый лук и соленый огурец, добавляем соль и специи по вкусу.
На половину готовой лепешки выкладываем листья салата, сверху соус. Далее готовый обжаренный фарш и ломтики помидора. Сверху еще чуть соуса и накрываем второй половинкой лепешки.
Автор рецепта @nyam_pp
#завтрак #ппзавтрак