🍹 Мохито из крыжовника.
Ингредиенты:
• Крыжовник спелый — 250 г
• Мята — 3–4 веточки
• Лайм — 0,5 шт.
• Швепс (Спрайт) — 500 г
• Лед — 100–150 г
Приготовление:
1. Ягоды крыжовника промойте под проточной водой, слегка обсушите и удалите хвостики с обеих сторон.
2. Разложите очищенный крыжовник по стаканам, в которых будете подавать мохито. Если есть специальная мялка для коктейлей, слегка помните ею ягоды, без фанатизма.
3. В каждую порцию выдавите дольку лайма, цедру также положите в стакан для аромата.
4. Возьмите 3–4 листика коктейльной мяты. Можно использовать и перечную мяту, но с ней напиток будет слишком насыщенным. Разотрите листики пальцами и положите в каждую порцию.
5. Добавьте в стаканы лед. Его количество зависит от вашего желания и температуры воздуха за окном.
6. Наполните стаканы доверху лимонным швепсом или спрайтом. Какой газированный напиток взять за основу, решайте по вкусу: можно использовать горький лимонный швепс, спрайт или даже простую питьевую газированную воду, добавив немного сахара по вкусу.
7. Вставьте в каждую порцию коктейльную трубочку, размешайте напиток, украсьте мохито листиками мяты и целыми ягодами крыжовника.
8. Мохито из крыжовника подавайте сразу после приготовления. Напиток получается вкусным, холодным и хорошо утоляет жажду в жаркие летние дни.
Ангела за трапезой! 😇
🥗ПОСТНАЯ КУХНЯ-Искусство быть сытым сердцем, а не желудком.