🌾 Пшенная каша с картофелем и шампиньонами.
Ингредиенты:
• Пшенная крупа — 70 г
• Шампиньоны — 210 г
• Картофель — 250 г
• Лавровый лист — 1 шт.
• Перец черный молотый — на кончике ножа
• Асафетида — 0,25 ч. л.
• Соль — 0,5 ч. л.
• Вода — 300 мл
• Масло растительное — 1 ст. л.
• Укроп свежий — 10 г
Приготовление:
1. Грибы тщательно промойте, освежите срез на ножке, нарежьте пластинками и обжарьте на растительном масле до выпаривания всего сока и легкого подрумянивания. Обжаривание делает вкус шампиньонов более ярким, но при желании грибы можно класть и не обжаренными.
2. Картофель промойте, очистите, нарежьте кубиками среднего размера и поместите в подходящую по объему кастрюлю.
3. Пшенную крупу промойте в нескольких водах и обязательно обдайте кипятком, чтобы удалить горечь. Добавьте пшено в кастрюлю к картофелю.
4. Положите в кастрюлю обжаренные шампиньоны. Картофель добавит блюду сытности, шампиньоны — приятный вкус, а вместо лука в этом рецепте используется асафетида.
5. Залейте содержимое кастрюли горячей водой, добавьте лавровый лист, черный молотый перец, асафетиду и соль. После закипания варите кашу под крышкой на минимальном огне 20–25 минут.
6. Картофель и крупа должны полностью приготовиться. Картофель и пшено хорошо сочетаются между собой, поэтому каша получается сытной и подходящей для будничного стола.
7. Вспушите готовую кашу вилкой, добавьте измельченный свежий укроп и перемешайте. Свежий ароматный укроп хорошо дополняет кашу и делает вкус блюда более выразительным.
8. Подавайте пшенную кашу с картофелем и шампиньонами горячей. Свежеприготовленная каша гораздо вкуснее, «пушистее» и воздушнее, чем постоявшая.
Ангела за трапезой! 😇
🥗ПОСТНАЯ КУХНЯ-Искусство быть сытым сердцем, а не желудком.
Другие главы канала «Постная Кухня»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Глава от 26.05.2026
Не будь пристрастен к мясу и винопитию, чтобы не сделать тебе ум свой неспособны…
Глава от 26.05.2026
🍅 Томатный суп с фасолью.
Ингредиенты:
- Консервированная фасоль – 1 банка (40…
Глава от 26.05.2026
⚡️⚡️⚡️СПАСЁМ МОНАСТЫРЬ — ПОКА НЕ ПОЗДНО! ⚡️⚡️⚡️
Каждая молитва, каждая копейка …
Глава от 26.05.2026
🥞 Постные блины на минералке.
Ингредиенты:
• Мука – 1 стакан
• Минеральная в…
Глава от 25.05.2026
🍹 Мохито из крыжовника.
Ингредиенты:
• Крыжовник спелый — 250 г
• Мята — 3–4 в…
Глава от 25.05.2026
🚨ВАЖНОЕ🕊️⛪🚨
⚠️ Дорогие братья и сестры! Дом священника в беде — просим вашей
н…
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов Макс
Поиск по тексту среди 6,722,901 постов
из 199,580 каналов.
Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Связанные темы в других каналах
Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал, где рецепты — это не строгие правила, а поле для творчества. Здесь вы найдете простые и необычные блюда, которые готовятся с душой. От повседневных ужино…
👥 389 369 · +2 902/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Домашняя еда, проверенные рецепты и кулинарные лайфхаки. Готовим вкусно и просто каждый день: от быстрых завтраков до праздничных блюд. Присоединяйтесь к 300 000 любителе…
👥 300 158 · +458/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Самые проверенные рецепты заготовок на зиму: варенье, соленья, маринады и домашние консервы. Готовим вкусно и просто, чтобы ваши банки радовали круглый год. Подписывайтес…
👥 251 779 · +714/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 209 051 · +1 819/7д
@edimdoma
Едим Дома | Рецепты
Расскажем, как готовить просто и вкусно Поделимся фишками известных шеф-поваров Научим легендарным рецептам от Юлии Высоцкой О еде с разных ракурсов: интересные новос…
👥 193 497 · -1 348/7д
Популярные посты канала «Постная Кухня»
Кушайте пищу простую, постную...
Не берите себе излишних этих подвигов, довольно того, что нам Церковь установила. Старайтесь жить по послуш…
👁 27 072 просмотров
🍄 Паэлья с грибами.
Ингредиенты:
• Рис круглый для паэльи - 1 стакан
• Лук репчатый - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Перец болгарский - 1 шт.
•…
👁 26 966 просмотров
Лучше есть, и благодарить Господа, нежели не есть, и осуждать ядущих и благодарящих Господа.
☦ Преподобный Силуан Афонский.
Ангела за трап…
👁 26 903 просмотров
🥬 Ленивые вегетарианские голубцы с чечевицей и рисом.
Ингредиенты:
• Капуста белокочанная - 150 г
• Лук репчатый - 1 шт.
• Соль, чёрный мо…
👁 26 871 просмотров
🥕 Салат с тыквой, морковью и финиками.
Ингредиенты:
• Тыква – 150 г
• Морковь – 2 шт.
• Финики – 5–6 шт.
• Семена подсолнечника – горсть
•…
👁 26 423 просмотров
Утесняй чрево воздержанием, и ты возможешь заградить себе уста; ибо язык укрепляется от множества пищи. Всеми силами подвизайся против этого…
👁 26 265 просмотров
🍄 Суп с консервированной фасолью и сухими грибами.
Ингредиенты:
• Картофель - 2 шт.
• Грибы сухие (белые) - 30 г
• Лук репчатый - 1 шт.
• …
👁 26 244 просмотров
🐟 Тушеная рыба с капустой.
Ингредиенты:
• Рыба – 450 г
• Капуста – 1/2 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Морковь – 1/2 шт.
• Соль – по вкусу
• …
👁 26 040 просмотров
Пост — весна духовная; время, когда должны отпасть старые листья, когда должны быть срублены иссохшие ветки, когда все мертвое должно не тол…
👁 25 895 просмотров
🦑 Севиче из кальмаров.
Ингредиенты:
• Кальмары - 400 г (заморозка)
• Лайм - 1 шт.
• Помидоры черри - 4-5 шт.
• Черемша - 5 стеблей (15 г)
…
👁 25 876 просмотров
🧅 Луковые кольца.
Ингредиенты:
• Лук репчатый - 1 шт. (150 г)
• Соль - 0,5 ч.л. (без горки)
• Мука - 50 г
• Вода - 120 мл
• Мука - 65 г
• …
👁 25 584 просмотров
Многие воздерживаются от вина, мяса, рыбы, но языком своим людей, подобных себе, кусают - и какая им от того польза? Некоторые часто не каса…
👁 25 241 просмотров
🥔 Картошка с мексиканской смесью на сковороде.
Ингредиенты:
• Картофель – 500 г (5–6 шт.)
• Мексиканская смесь – 250 г
• Растительное масл…
👁 25 219 просмотров
Многие постятся от пищи и питья, но не постятся от злых
помыслов, дел и слов - и какая им от того польза?
☦ Святитель Тихон Задонский.
Анг…
👁 25 179 просмотров
🍄 Грибная подлива из опят.
Ингредиенты:
• Грибы опята свежие - 200 грамм;
• Лук репчатый - 1 штука;
• Морковь - 1 штука;
• Мука - 3 столов…
👁 25 154 просмотров
🥘Суп с тыквой и фасолью.
Ингредиенты:
- Овощной бульон — 1,3-1,5 литра
- Тыква — 500 г
- Томаты в собственном соку — 400 г
- Фасол…
👁 25 112 просмотров
Как часто мы болеем из-за того, что не молимся за трапезой, не призываем Божие благословение на пищу.
Раньше все делали с молитвой на уста…
👁 24 968 просмотров
Гуакамоле на тостах.
Ингредиенты:
●Авокадо - 2 средних - 200 грамм мякоти
●Томат - 1 небольшой - 100 грамм
●Кинза - 1 пучок
●Маринованы п…
👁 24 922 просмотров
🍄 Суп-пюре грибной из сушеных грибов.
Ингредиенты:
• Грибы сухие (в идеале - белые) - 40 г
• Картошка - 300 г
• Вода - 1 литр
• Растительн…
👁 24 611 просмотров
🍄 Суп с замороженными лесными грибами и вермишелью.
Ингредиенты:
• Грибы лесные замороженные - 150 г
• Картофель - 1 шт.
• Морковь - 0,5 ш…
👁 24 414 просмотров
🏷 Темы и теги
📋 О канале Постная Кухня
В мире еды есть особая магия, способная пробудить чувства и перенести нас далеко от повседневных забот.
В этом канале мы откроем завесу над секретом удивительной гармонии вкусов – постной кухни, где каждое блюдо словно маленькое чудо, созданное с любовью и уважением к традициям.
В этом канале мы откроем завесу над секретом удивительной гармонии вкусов – постной кухни, где каждое блюдо словно маленькое чудо, созданное с любовью и уважением к традициям.
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →
Бесплатная регистрация, быстрая модерация.